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    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 第一次做剁椒,做的还不错哦
    饮食男女  >  [下厨房] 第一次做剁椒,做的还不错哦     
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    [下厨房] 第一次做剁椒,做的还不错哦      查看: 33792  回复: 37
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    第一次做剁椒,做的还不错哦














                      
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    本来一直好奇,红辣椒和绿辣椒剁碎了混在一起会不会变成黄辣椒




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    QUOTE:
    原帖由 乖乖鼠 于 2023-8-14 15:15 发表
    本来一直好奇,红辣椒和绿辣椒剁碎了混在一起会不会变成黄辣椒
    答案揭晓了




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    QUOTE:
    原帖由 乖乖鼠 于 2023-8-14 15:15 发表
    本来一直好奇,红辣椒和绿辣椒剁碎了混在一起会不会变成黄辣椒
    你这思维佩服




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    辣椒不能洗,洗过的辣椒容易坏,用湿布擦拭干净就行




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    QUOTE:
    原帖由 黑啊 于 2023-8-14 16:38 发表
    辣椒不能洗,洗过的辣椒容易坏,用湿布擦拭干净就行
    洗了,晾干了做的,已经吃起来了放冰箱了,估计等不到坏就吃完了




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    QUOTE:
    原帖由 黑啊 于 2023-8-14 16:38 发表
    辣椒不能洗,洗过的辣椒容易坏,用湿布擦拭干净就行
    谢谢,强迫症,不洗难过做好也吃不下




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    QUOTE:
    原帖由 恒顺批发 于 2023-8-14 16:43 发表
    洗了,晾干了做的,已经吃起来了放冰箱了,估计等不到坏就吃完了
    你很能吃辣,小米辣我一般炝锅,菜熟吃菜辣椒扔了。小米辣做成泡椒我能吃一点,没有那么辣了。




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    QUOTE:
    原帖由 tylt1112 于 2023-8-14 17:10 发表
    你很能吃辣,小米辣我一般炝锅,菜熟吃菜辣椒扔了。小米辣做成泡椒我能吃一点,没有那么辣了。
    一般般啦,做成这样怎么吃都好吃,剁椒鱼头,




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    QUOTE:
    原帖由 tylt1112 于 2023-8-14 17:10 发表
    你很能吃辣,小米辣我一般炝锅,菜熟吃菜辣椒扔了。小米辣做成泡椒我能吃一点,没有那么辣了。
    我就喜欢吃辣椒




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    QUOTE:
    原帖由 恒顺批发 于 2023-8-14 17:23 发表
    我就喜欢吃辣椒
    我也是,特别爱吃辣椒,没辣椒的菜不香,以前我吃的多,现在减辣减量,不然就肚子疼。




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    QUOTE:
    原帖由 tylt1112 于 2023-8-14 20:25 发表
    我也是,特别爱吃辣椒,没辣椒的菜不香,以前我吃的多,现在减辣减量,不然就肚子疼。
    嗯是的要少吃点辣




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    QUOTE:
    原帖由 恒顺批发 于 2023-8-14 17:23 发表
    我就喜欢吃辣椒
    楼主不是镇江人吧?




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    里面放什么佐料啊




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    QUOTE:
    原帖由 黑不溜秋 于 2023-8-14 20:45 发表
    里面放什么佐料啊
    盐,糖,油




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    QUOTE:
    原帖由 不要搞事情啊 于 2023-8-14 20:42 发表
    楼主不是镇江人吧?
    你猜




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    [quote]原帖由 恒顺批发 于 23-08-14 17:14 发表


    啊!!!不得命哦!剁椒鱼头!!!
    我馋了!!!!!!




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    QUOTE:
    原帖由 haohaoxiansheng 于 2023-8-14 22:36 发表
    [quote]原帖由 恒顺批发 于 23-08-14 17:14 发表


    啊!!!不得命哦!剁椒鱼头!!!
    我馋了!!!!!!
    下次做剁椒鱼头的时候上图哦




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    下次做可以放点生姜更好吃




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    QUOTE:
    原帖由 小毛菜 于 2023-8-15 06:20 发表
    下次做可以放点生姜更好吃
    不喜欢吃生姜




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    QUOTE:
    原帖由 保持沉默 于 2023-8-15 08:40 发表
    牛逼





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    QUOTE:
    原帖由 恒顺批发 于 2023-8-14 21:07 发表
    盐,糖,油
    外十姜葱蒜




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    QUOTE:
    原帖由 寂寞的歌 于 2023-8-15 09:30 发表
    外十姜葱蒜
    我加的蒜




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    除了加蒜瓣,白酒,姜片,盐,还需要加其他的吗




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    QUOTE:
    原帖由 错在重逢 于 2023-8-15 12:52 发表
    除了加蒜瓣,白酒,姜片,盐,还需要加其他的吗
    白酒没有加,下次试试




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    楼主牌子酱菜瓶能装几瓶呀?




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    QUOTE:
    原帖由 sextop 于 2023-8-16 00:56 发表
    楼主牌子酱菜瓶能装几瓶呀?
    我用大瓶装的,只装了半瓶




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    椒不错,从哪买的呀?




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    QUOTE:
    原帖由 夕阳晚照 于 2023-8-16 05:46 发表
    椒不错,从哪买的呀?
    红的还是绿的




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    以前有个亲戚会做,一直想跟她学,总是错过机会。




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    放点花椒粉,味道超赞




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    QUOTE:
    原帖由 天下沧海 于 2023-8-20 09:28 发表
    放点花椒粉,味道超赞
    好的下次试试




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    QUOTE:
    原帖由 恒顺批发 于 2023-8-16 06:44 发表
    红的还是绿的
    红的和绿的




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    要多放盐  , 不然会腐烂的 ,




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    QUOTE:
    原帖由 laisly 于 2023-9-13 08:40 发表
    要多放盐  , 不然会腐烂的 ,
    没有等到烂早吃完了




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    QUOTE:
    原帖由 乖乖鼠 于 2023-8-14 15:15 发表
    本来一直好奇,红辣椒和绿辣椒剁碎了混在一起会不会变成黄辣椒
    理论上应该对的。




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