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    家有学子  >  [版块活动] 周末一起嗨!12.1神秘的科学世界,水果能发电,鸡蛋从高空坠下竟然不会破!     
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    [版块活动] 周末一起嗨!12.1神秘的科学世界,水果能发电,鸡蛋从高空坠下竟然不会破!      查看: 36480  回复: 1
    • 来自 江苏省
    • 精华 26
    • 注册 2014-6-16
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    周末一起嗨!12.1神秘的科学世界,水果能发电,鸡蛋从高空坠下竟然不会破!

    非牛顿流体,你听过吗?

    12月1日,

    我们一起揭开非牛顿流体的神秘面纱,

    现场制作减压包,

    简单、好玩还能学到知识~~

    恭喜所有孩子们,解压包制作成功

    每一次都会给小伙伴们准备美味的甜品和小礼物

    本场你们猜谁被可爱的孩子们带回家了呢?

    先来一波小实验&小问答热一热身!


    水果能不能发电?

    咱们有超市里买到的橙子试一试吧!

    当鸡蛋放在液体里从高空坠下

    是破裂还是完好无损

    你们说,结果是什么?

    答案是:完好无损哦!

    因为包裹它的就是神奇的——非牛顿流体

    一起亲手制作,去感受一下它吧


    科普速递:牛顿流体,就是符合牛顿粘性定律的流体:流体中的剪切应力等于粘性乘以速度的剪切速率,

    具体学术的解释就请感兴趣的同学自己查看,

    这里,请想象用手在水面摩擦,感受到的水给你的反作用力,就是这样一种感觉。

    你的手带动了水面运动,而其余部分的水由于水底的拖拽无法运动,速度梯度由此而生。


    非牛顿流体则是不满足牛顿粘性定律的流体,或者粘度不为常数,或者干脆不符合这个“梯度正比”定律。

    粘度可以随切变速率的改变而改变:shear thinning,

    切变速率越大粘度越小(例如番茄酱——挤得快更“划算”),shear thickening,

    切变速率越大粘度越大(例如防弹衣、淀粉溶液)。

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    [ 本帖最后由 my0511包包 于 2019-12-2 14:00 编辑 ]





                      
    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2008-1-31
    • 行业 其它
    •  

    第一次知道原来橙子也能发电, 用淀粉可以做出非牛顿流体,真是长知识了,以后要多多参加包包大人的活动




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