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    中山路小学  >  快乐小天地--2011级(6)班这里集合(QQ群62903910)祝大家新学期更上一层楼     
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    写一封给忙碌的小蚂蚁们,赶紧准备过冬的粮食。(叶品)

    写一封给温暖的太阳,让他多洒些阳光给大地。(于亚丁)

    一封写给冬眠的小蛇,快找一个温暖的洞穴。(田苗扬)

    再写一封给幼小的蚂蚁,让他们准备好充足的粮食。(田苗扬)





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    一封写给年过半百老奶奶,多穿点衣服,注意保暖。(徐烨)

    写一封给小刺猬,冬天快到了,让他注意保暖,别着凉。(王奕童)

    一封写给要冬眠的小蛇,让它找好洞穴藏身。(解子航)

    再写一封给城市的孩子,让他们把落叶扫干净。(解子航)




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    一封写给燕子姐姐,让她们明年春天早点回来。(刘艺)

    再写一封给我们班的小朋友,提醒我们多穿衣服注意保暖。(刘艺)

    一封写给悠闲的长颈鹿,快快准备好长长的围巾。(朱宸稷)

    再写一封给冬爷爷,晚点来,好让大家准备一下。(朱宸稷)




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    写一封给菊花仙子,告诉她们要不怕寒冷,开出美丽的花。(凌子)

    写一封给上学的小朋友,让他们多穿衣服,多运动,不要着凉了。(魏文业)

    写一封给小雪花,请它为大地披上银装。(叶星彤)

    再写一封给山村的孩子,穿好衣服别着凉。(马宣羽)




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    一封写给小朋友冬天要来了,多穿衣服。(朱舒旸)

    写一封给水里的小鱼,让他赶紧游到最深处,别冻僵了。(华晨玥)

    写一封给美丽的小鱼,要躲到水底,那儿暖和。(崔晓加)

    一封写给虚弱的老人,让他们天冷,注意身体。(韩梦都)

    再写一封给勤劳的农民,祝贺他们丰收了。(韩梦都)




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    写一封给小朋友,到了冬天多多锻炼身体。(潘思彤)

    再写一封给忙碌的爸爸,天冷了,晚上早点回家。(闫树文)


    孩子们的想象力真的很棒哟。。。




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    QUOTE:
    原帖由 小兔侠 于 11-12-20 10:30 发表
    最近天气比较寒冷,有家长反映我们班级教室在北面而且教室又大,担心孩子在教室上课会感觉寒冷,所以提出想集资安装空调的想法。现家委会征求各位家长的意见,看看大家有什么想法包?
    有了空调孩子写字是不冷了,但有一个新问题,孩子在空调房间会脱衣服,出去上厕所什么的又不知道穿衣服,容易感冒。还有就是50个孩子在空调房间里空气不新鲜。(如果大家都要装,那我们也不反对)




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    小朋友们的才艺真多呀!




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    期待




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    QUOTE:
    原帖由 小雨滴123 于 11-12-19 11:51 发表
    一封写给辛苦的老师,天黑了,早点回家。(耿昕玥)

    一封写给小狗,冬天到了,让它们看好门。(董旭冉)

    一封写 ...
    耿昕玥写的信,郑老师当时看了肯定特感动




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    QUOTE:
    原帖由 小雨滴123 于 11-12-19 12:03 发表
    写一封给小朋友,到了冬天多多锻炼身体。(潘思彤)

    再写一封给忙碌的爸爸,天冷了,晚上早点回家。(闫树文)

    ...
    闫树文的信爸爸看了肯定也很感动




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    到了寒假的时候,把这些信给我家的小朋友学习学习,真的很不错




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    原帖由 抹布888 于 11-12-20 13:44 发表

    谢谢柏知言妈妈
    真的非常感人




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    父母说话语气会影响孩子的一生!
    成功的家教与父母的言语表达息息相关。尤其是父母跟孩子说话的语气,将对孩子的情商、智商、气质、修养产生深刻的影响。
    成功的家教与父母的言语表达息息相关。尤其是父母跟孩子说话的语气,将对孩子的情商、智商、气质、修养产生深刻的影响。
    信任的语气
    孩子特别希望得到成人特别是父母的信任,所以对孩子说话时要表现出充分的信任。如,孩子想学打羽毛球,你用信赖的语气说:“宝贝,只要努力学,认真学,一定能学会打球的。”这无形中就给了孩子一份自信,并让他明白,只有坚持才能获得成功。假如用的是挖苦的语气:“就你这样三分钟热情还想打球啊?”就会给孩子的自尊心带来伤害,令他对自己的能力产生不自信。尊重的语气
    从两三岁起,孩子的自我意识就开始萌芽,随着年龄的增长这种自我意识会愈发强烈。孩子有了自己的一些主见,说明孩子知道了自己的力量和能力。歪歪兔早教育儿老师指出,当他提出自己不同的看法和要求时,不要认为是他不听你的话,跟你对着干,而粗暴地反对他。如你要求孩子学英语,可他还想再跟小伙伴们玩一下,你不能发脾气:“越大越不听话了,不好好学习,看你长大了能干什么。”这样做只会让孩子更加厌恶学习。应该用尊重的语气:“那你再玩一会儿,不过,玩完了,可一定要学英语。” 孩子就乐于接受了。
    商量的语气
    每个孩子都是有自尊心的。歪歪兔早教育儿老师建议,要孩子去做某件事情,可用商量的语气,让他明白,他跟你是平等的,你是尊重他的。比如,你想要孩子把地上乱丢的玩具收拾整理一下,可以这么说:“宝贝,玩具乱丢,多不好的习惯啊,你跟妈妈一起把玩具收拾一下好吗?”千万不要用命令的语气:“你怎么搞的,玩具乱丢,快点去收拾好!”否则,孩子听你责备,心里就会产生反感,即使按你的要求去做,也是不开心的。
    赞赏的语气
    每个孩子都有优点,都有表现欲,发现孩子的优点并加以赞赏,会让他更加乐于表现。孩子画了一幅画,也许画得不是很好,可孩子作画的热情和认真劲儿就是最大的优点。当孩子把画捧给你看时,不能轻描淡写地应付几句:“画得一般,好好练。”这样会让孩子对画画失去热情和信心。应该用赞赏的语气肯定他的作品:“想不到我的宝宝画得这么好,继续努力,一定会画得更好。”孩子的表现欲得到了满足,有了快乐的情绪体验,对画画就会更有兴趣。
    鼓励的语气
    要孩子做到没有过失,这是不可能的。当孩子做错了事,不要一味地批评责备,而应帮助他在过失中总结教训,积累经验,鼓励他再次获得成功。如孩子第一次帮妈妈端饭碗失手掉到地上打烂了。你不能责备他:“连个碗都端不稳,真笨。”这样会打击孩子尝试新事物的信心和勇气。歪歪兔早教育儿老师建议,用鼓励的语气:“宝贝不小心打烂了碗,没关系,以后先用手指试试烫不烫再去端。”这样,既教给实践的方法,又给了孩子再次尝试的信心。





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    帖子多多,学习多多




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    在业妈的帖子里还没学充分的,继续学习哦




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    坐个沙发,歇会儿




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    传说中的沙发~~~




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    核桃有哪些营养价值?
    时间:2011-07-21 12:16来源:未知 作者:admin 点击: 969次
    核桃 有哪些 营养价值 ?核桃的营养极为丰富 ,其中蛋白质含量达 15 %~ 2 0 % ,脂肪量高达 59 %~ 6 9 % ,并含维生素 A、维生素 B、维生素 C、维生素E及磷、铁、钙、镁、锌等。核桃营养价值
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    【此处为站外链接,请谨慎打开】有哪些【此处为站外链接,请谨慎打开】?核桃的营养极为丰富 ,其中蛋白质含量达 15 %~ 2 0 % ,脂肪量高达 59 %~ 6 9 % ,并含维生素 A、维生素 B、维生素 C、维生素E及磷、铁、钙、镁、锌等。核桃营养价值的可贵之处 ,在于它的营养成分全面而均衡 ,食品。且容易为人体消化吸收 ,是理想的天然中医学历来认为核桃是滋补强壮剂 ,其性温补 ,有健肾、生血、润肺、益胃等功效。早在《开宝本草》一书中就有核桃“食之令人肥健、润肌、黑须发”的记载。核桃是一种极佳的强壮食品 ,常食可使人由疲弱转为强健 ,还可使皮肤润泽 ,头发乌黑 ,有美容之功。现代医学研究证明 ,核桃桃仁富含有的蛋白质为优质蛋白 ,它是维持生命活动最基本的营养素。磷脂成分能增加细胞的活性 ,对保持脑神经功能 ,使皮肤细腻 ,促进毛发生长等起重要生理作用。其所含的多价不饱和脂肪酸 (内有亚油酸 )可降低胆固醇 ,对预防动脉硬化、高血压、冠心病有益。所含的钙、镁、胡萝卜素及多种维生素能减轻组胺诱发的支气管平滑肌痉挛 ,有镇咳平喘之功。久病虚弱、神经衰弱、气血不足、咳嗽气喘、习惯性便秘者常食有一定疗效。除每天可以生食核桃仁外 ,还有其他食用方法。一种是用核桃仁 3~ 4枚捣烂 ,放在碗内 ,加入适量的白糖和水 ,隔水炖熟后食用。另一种方法是《海上方》里介绍的“胡桃粥”,即用核桃仁1 0~1 5枚捣碎 ,加粳米 1 0 0克同煮为粥 ,久服能补肾健脑 ,抗老防衰。第三 ,将核桃仁剥去仁衣 ,是冬令妇女滋阴补虚的佳品。捣为糊状和阿胶、黄酒炖化 ,另外 ,《本草纲目》里还介绍了一种简便服法 ,即每日睡前剥2~3个核桃 ,再切一小片生姜 ,同时放在嘴里慢慢细嚼 ,然后徐徐咽下。此法对患有慢性支气管炎的中、老年人颇有裨益。




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     1.萝卜(莱菔芦菔)
      严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜何首乌地黄同食;服人参时也应忌食。
    健康网
      2.甘薯(红薯白薯地瓜山芋)
    健康小常识
      不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀腹痛呕吐严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同食。
    健康饮食
      3.韭菜(起阳草懒人菜) 健康网
      不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食易引起心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。这里要特别提醒农村的朋友,炒蔬菜时注意不要放韭菜,况且色泽搭配也不科学。
    生活小窍门
      4.茄子(落苏昆仑紫瓜)
    健康网
      忌与黑鱼蟹同食,同食有损肠胃,并且,一般过老熟的茄子不宜食,易引起中毒。
    健康养生
      5.菠菜(菠棱莱赤根菜)
    健康网
      不宜与豆腐同食,易使人缺钙,当然亦忌与韭菜同食。
    生活小常识
      6.南瓜(番瓜倭瓜饭瓜)
    健康知识
      不可与富含维生素C的蔬菜水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病。 夏季养生
      7.竹笋(笋)
    夏季养生
      不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。
    健康养生
      8.茭白(茭瓜茭笋) 健康网
      不宜与豆腐同食,否则易形成结石。
    健康知识
      9.芹菜(芹旱芹药芹香芹)
    生活小窍门
      忌同醋食,否则易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。
    夏季养生
      10.芥菜(护生草菱角莱)
    健康饮食
      忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。
    【此处为站外链接,请谨慎打开】普及健康知识
    《不要搭配在一起吃的10种蔬菜》由3721健康网编辑,http://www.jk3721.com




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    低油健康早餐—南瓜汤圆



    南瓜是个好东东,防癌护胃。以前一直做南瓜饼来着,上周去医院体检,医生一再说低盐少油注意健康饮食,于是改做南瓜汤圆
    原料:南瓜、糯米粉、芝麻、核桃、冰糖、橄榄油
    步骤:
    1、南瓜去皮,切块,隔水上锅蒸熟;

    2、捣烂成泥后加入适量糯米粉;

    3、揉成面团;

    4、芝麻、冰糖、核桃打碎加入橄榄油调成馅心;

    5、将南瓜团分成各个小剂子,取一个剂子捏成小圆碗状,加入馅心


    6、捏口搓成汤圆


    7、成品



    特点:南瓜鲜甜,糯米软糯,馅心香味四溢。如果不怕胖或者喜欢吃油的童鞋,可以在步骤四中用猪油调制馅心,咬一口的感觉就和思念汤圆广告上的一样了。呵呵,偶现在不敢吃猪油,只用了少许橄榄油调制。


    [ 本帖最后由 小雨滴123 于 11-12-21 10:54 编辑 ]




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    味道肯定不错的




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    有时间会学着做一下的




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    不过空腹好象是不能吃圆子的




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    有这么一篇文章,但找了半天也没找到




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    期待迎新年活动




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    预祝活动圆满成功




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    原帖由 小雨滴123 于 11-12-21 10:48 发表

    低油健康早餐—南瓜汤圆



    南瓜是个好东东,防癌护胃。以前一直做南瓜饼来着,上周去医院体检,医生一再说低盐少油注意健康饮食,于是改做南瓜汤圆[img ...
    有图更好看,但没能发上来,有点遗憾




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    原帖由 小小行星 于 11-12-21 16:21 发表
    昨天报了个名:崔晓加  小提琴“少年先锋队队歌”,发到居华晨妈妈手机上的,不知有没有收到。
    没事的,不放心的话,打个电话问一下




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    生活小常识:“糖渍金橘”十步轻松搞定(图)

    2011年12月22日 10:48        【此处为站外链接,请谨慎打开】      热点专题      【此处为站外链接,请谨慎打开】



    前阵子,“子瑜妈妈”的美食博客又在网络上掀起一阵风潮,其中有一道“【此处为站外链接,请谨慎打开】金橘”模样可爱,似朵朵花开,吃起来酸酸甜甜的,很受粉丝们的追捧。

    近日,【此处为站外链接,请谨慎打开】也亲手尝试了一下这道“糖渍金橘”,发现做法一点都不麻烦,味道还真的很赞。有兴趣的朋友们,不妨跟着小编来学一学哦。

    材料:新鲜金橘2斤、白砂糖40克、冰糖40克、盐少许。

    制作步骤:

    1、首先将金橘去蒂,用清水清洗干净,然后加入放入淡盐水中浸泡约10分钟。这个步骤的目的是给金橘杀菌。

    2、将金橘沥干水分后,用小刀在金橘表面上均匀地竖划5刀,注意不要切过头,然后用饭勺压扁(不建议用手捏,因为手的力量不均匀,容易把金橘捏碎,用饭勺轻压即可)。

    3、用刀划过金橘就可以很轻松地用牙签去核。如果觉得很麻烦的话,可以粗略的挑一下,或者不挑了,但是口感上是有差别的。一般来说一个金橘大约有4~5粒核。

    4、将金橘放进一个大碗里,撒上白砂糖,用筷子拌匀,然后盖上保鲜膜,【此处为站外链接,请谨慎打开】冷藏腌制2天。注意,期间应拿出来再拌上1~2次。


    5、两天后,将金橘取出,倒入不锈钢锅中,加入50ml清水(水不需要加很多,不然就浪费煤气喽),再加入40克【此处为站外链接,请谨慎打开】。盖上盖子,开小火煮,大约煮7~8分钟后,就会看到水分增多了。

    6、转中火煮,大越过10~20分钟以后,金橘开始慢慢变软,锅中的水分不断蒸发,【此处为站外链接,请谨慎打开】变粘稠。这时转小火,随时用勺子搅动一下,以防止结底,一边适当轻轻翻动,将金桔轻压成花朵状,切忌不可用力过猛,以免花型被破坏了。

    7、最后,在感觉到汤汁还剩一点点的时候,关火。切忌完全煮干,会糊底的。

    9、关火,用筷子把金橘一个个地从锅中夹出来,放置在保鲜膜上用饭勺最后轻压定花型,放入器皿中。

    10、冷却后,就可以开吃啦!如果做多了,妈妈们可把【此处为站外链接,请谨慎打开】放入干净的密封罐子里存着吃,但是建议一周内吃完,一次不要吃太多哦。

    小编心得:

    做好糖渍金橘之后,小编迫不及待地拿着成果向家人炫耀,自己也拿了一颗放进嘴巴,不知道是不是自己亲手做的原因,总觉得这个金橘味道真的很不错啊。金橘皮因为在锅里煮过之后变得很软,嚼起来更有滋味。金橘原本的酸味在白砂糖和冰糖的作用之下被掩盖了不少,但也不全然消失,酸中带甜,甜而不腻,连家里不爱吃金橘的小外甥都争着吃了好几粒呢。

    据医生介绍,金橘果实含有丰富的维生素C,能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,止咳化痰。在粤语中,“桔”、“吉”同音,金为财,金桔也就有了吉祥招财的含意。年底了,买些金橘回家,做个糖渍金橘,美味健康,又吉祥如意,何乐而不为呢?






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    转的,呵呵




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    炖鸡汤最好不要先放盐

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      鸡肉含水分较高,有的高达65%至90%。而食盐具有脱水作用,如果在炖制时先放盐,使鸡肉在盐水和咸汤中浸泡,组织中的细胞水分向外渗透,蛋白质被凝固,鸡肉组织明显收缩变紧,影响【此处为站外链接,请谨慎打开】向汤中溶解,妨碍汤汁的浓度和质量,使炖熟后的鸡肉变硬、变老,汤无香味。
      炖鸡如果先放盐,会直接影响到鸡肉、鸡汤的口味、特色及【此处为站外链接,请谨慎打开】素的保存。
      这是因为鸡肉含水分较高,有的高达65%至90%。而食盐具有脱水作用,如果在炖制时先放盐,使鸡肉在盐水和咸汤中浸泡,组织中的细胞水分向外渗透,蛋白质被凝固,鸡肉组织明显收缩变紧,影响【此处为站外链接,请谨慎打开】向汤中溶解,妨碍汤汁的浓度和质量,使炖熟后的鸡肉变硬、变老,汤无香味。
      因此,炖鸡时正确放盐法是,将炖好的鸡汤降温至80—90度时,再加适量的盐,这样鸡汤及肉质口感最好。
      转载请保留本链接:【此处为站外链接,请谨慎打开】【此处为站外链接,请谨慎打开】





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    哪些家电辐射危害大

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      哪些家电辐射危害大
      1.超低频家电(额定50赫兹)
      电动剃须刀、吸尘器、洗衣机、电熨斗、咖啡机、加湿器、电吹风、空调、电饭煲、电磁炉、搅拌器、电热毯、日光灯、电冰箱等。
      安全提示:使用时间越短越好。
      一般情况下,这些电器不会对人体造成太大威胁,但其中有一些电器,如果不注意控制使用的频率、每次使用的时间以及方法,也可能引起一系列健康问题。电动剃须刀、电吹风这些与人体接触较为紧密,又会经常使用的小家电,每次使用时间越短越好,开启和关闭电源时尽量离身体远一些,最好将电吹风与头部保持垂直。否则,时间长了,很容易感到头昏脑涨。
      吸尘器、加湿器在使用中要远离身体。实验表明,与吸尘器保持70厘米以上、加湿器为1米以上的距离,辐射量最小。
      电热毯贴身用得时间长了,会引起身体疲乏无力、四肢酸痛等症状,孕妇和孩子尤其不适合。在使用时,最好在预热后将电源断开再入睡。电熨斗最好把温度一次加热到位,用一会再继续加热,千万别一边加热一边烫衣服。
      2.中频家电(3兆赫以下)
      电视机、电脑:电视机的工频在几百到几千赫兹不等,而电脑则相对较高,尤其是台式电脑。(1兆赫=100万赫兹)
      安全提示:离得越远越好。
      台式电脑主机的后、侧面辐射较大,最好不要敞开机箱使用。笔记本电脑辐射集中在键盘上方,最好使用外接键盘。
      液晶电视和等离子电视,虽然比传统老式电视的辐射小很多,但仍存在一定隐患,建议看电视机时,至少离电视一米远。
      安全距离:其实,只要与这些电器保持至少半米的距离,其辐射强度在一定的标准范围内,不会有太大问题。
      3.微波频段(30~30000兆赫)
      手机、微波炉:手机使用频率非常高,其辐射强度也很大,工作频率在1800~2000兆赫。微波炉的工频在915~2450兆赫之间,辐射较大。
      手机在使用时,应尽量长话短说,电话通后再接听,建议多用耳机。





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    QUOTE:
    原帖由 zjwh_2011 于 11-12-22 22:26 发表
    一切工作就绪,只待29日到来
    会长辛苦了




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    小朋友们早读个个非常认真,真是窗明几净,书声琅琅。真的很棒




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    中午郑老师用自己的休息时间,批改孩子们的作业。辛苦啦




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    这个星期二的晚上,8点多了,郑老师还没回家,在学校忙着孩子们学习的事。想起耿昕月的写话“一封写给辛苦的老师,天黑了,早点回家。”




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    用“忙碌”两个字来形容郑老师的一天真是一点也不过




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    冰花像什么呀?---摘录之四



    冰花像毛绒绒的棉花。(田苗扬、殷天瑞)

    冰花像玩耍的小人。(潘思彤)

    冰花像细长的柳枝。(朱海恬)

    冰花像弯弯的月亮。(马宣羽)




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    冰花像闪亮的星星。(魏文业、陈彦旭)

    冰花像勇敢的菊花。(曹稚然)

    冰花像美丽的孔雀。(景珏程、吴易泽、叶品)

    冰花像洁白的羽毛。(张笑涵、王奕童、解子航)




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    冰花像闪耀的钻石。(凌子)

    冰花像南去的燕子。(孙畅)

    冰花像可爱的白云。(崔晓加、耿昕玥、王锡刚玉、张一诺)

    冰花像美丽的圣诞树。(徐烨、袁睿佳)




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    冰花像快乐的小鱼。(董旭冉、姜亦文)

    冰花像快乐的小鸟。(张钦怡)

    冰花像晶亮的宝石。(杨霁晖)

    冰花像圆圆的蘑菇。(李星融)




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    冰花像可爱的小白兔,像美丽的孔雀,像飞舞的蝴蝶。(闰树文)

    冰花像小小的贝壳。(朱宸稷)

    冰花像透明的五角星。(余亚丁)

    冰花像欢乐的海浪。  (王梓昴)




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    冰花像盛开的百合花。 (柏知言)

    冰花像美丽的蝴蝶。  (王睿涵)

    冰花像展翅飞翔黄莺。(袁瀚)

    冰花像老奶奶的剪纸。(朱舒旸)




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    冰花像美丽的仙人掌。(韩梦都)

    冰花像勇敢的海鸥。(张梓歆)







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    【腊八粥】大米200g,红小豆100g,葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50g,砂糖300g,加水煮成粥。从现代营养学的角度来看,豆子中含有很多优质植物蛋白,干果则浓缩了鲜果中的营养物质,坚果不仅含有丰富的蛋白质,而且富含维生素E和多种微量元素,对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。




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    古代天子或诸侯,在年终时候要举行祭祀八种自然神灵的仪式,称为蜡祭。蜡祭后来流行到民间,其习俗至今还有所遗存,就是腊月初八,南方的人们要吃腊八饭,北方的人们要喝腊八粥。 【此处为站外链接,请谨慎打开】

    腊八粥


    从先秦起,【此处为站外链接,请谨慎打开】都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。我国喝腊八粥的风俗,在宋代已十分风行。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了【此处为站外链接,请谨慎打开】,喝腊八粥的【此处为站外链接,请谨慎打开】更盛。在宫廷,皇帝、【此处为站外链接,请谨慎打开】、皇子等都要向文武大臣、侍从【此处为站外链接,请谨慎打开】赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。【此处为站外链接,请谨慎打开】,农历十二月,人们习惯称为“腊月”。据说【此处为站外链接,请谨慎打开】统一中国以后,下令将每年十二月改称为“腊月”。而“腊”这一词到【此处为站外链接,请谨慎打开】才正式出现。
      把农历十二月称为“腊月”的原因:《祀记》上面解释:“蜡者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也。”“腊”与“蜡”相似,祭祀祖先称为“腊”,祭祀百神称为“蜡”。“腊”与“蜡”都是一种祭祀活动,而多在农历十二月进行,人们便把十二月称为腊月了。
      腊月是年岁之终,古代农闲的人们无事可干,便出去打猎。一是多弄些食物,以弥补粮食的不足,二是用打来的野兽祭祖敬神,祈福求寿,避灾迎祥。
      腊月里的民俗很多。十二月初八,用杂粮做成“腊八粥”。有的农民还要将“腊八粥”甩洒在门、篱笆、柴垛等上面,以祭祀五谷之神。十二月二十三,俗称“小年”,有的地区人们陈设香腊刀头和糖点果品敬供“【此处为站外链接,请谨慎打开】”等。其实,现在的人们大都不信奉“神灵”之类,这样做是沿袭古代的某些习俗,现在还有争抢老喜殇【此处为站外链接,请谨慎打开】的习俗。
      早在【此处为站外链接,请谨慎打开】,每逢十二月初八日,东京【此处为站外链接,请谨慎打开】各大寺院都要送七宝五味粥,即“腊八粥”。宋代孟元老《【此处为站外链接,请谨慎打开】》记载,十二月初八日,“诸【此处为站外链接,请谨慎打开】作浴佛会,并送七宝五味粥与门徒,谓之“腊八粥”。都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也”。又称“佛粥”。宋代大诗人【此处为站外链接,请谨慎打开】诗中说:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”也说的是腊八送粥之事。
      腊八粥不仅为僧侣享用,民间更是盛行。 元、明、清沿袭这一食俗,清代最为盛行。有诗云:“家家腊八煮双弓,榛子桃仁染色红。我喜娇儿逢览揆,长叨佛佑荫无穷。”周密《武林旧事》说:“八日,则寺院及人家用【此处为站外链接,请谨慎打开】【此处为站外链接,请谨慎打开】、乳蕈、【此处为站外链接,请谨慎打开】【此处为站外链接,请谨慎打开】之类作粥,谓之‘腊八粥’。”清人富察敦崇在《燕京岁时记·腊八粥》说:“腊八粥者,用【此处为站外链接,请谨慎打开】【此处为站外链接,请谨慎打开】【此处为站外链接,请谨慎打开】【此处为站外链接,请谨慎打开】、菱角米、栗子、红【此处为站外链接,请谨慎打开】、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红【此处为站外链接,请谨慎打开】【此处为站外链接,请谨慎打开】【此处为站外链接,请谨慎打开】【此处为站外链接,请谨慎打开】、榛穰、松子及【此处为站外链接,请谨慎打开】【此处为站外链接,请谨慎打开】、琐琐【此处为站外链接,请谨慎打开】,以作点染。”,颇有京城特色。元人【此处为站外链接,请谨慎打开】敕作《燕都游览志》云:“十二月八日,赐百官粥,以米果杂成之。品多者为胜,此盖循宋时故事。”作为一种民间风俗,夏历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。
      腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)——史前时代的医疗方法之一,即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南【此处为站外链接,请谨慎打开】等地区仍有留存。
      “释迦牟尼成道日”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、 果实等煮粥供佛,并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材 料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈, 反觉江村节物新。”据说杭州名刹【此处为站外链接,请谨慎打开】内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
      【此处为站外链接,请谨慎打开】吴自牧撰《梦粱录》卷六载:“八日,寺院谓之‘腊八’。大刹寺等俱设五味粥,名曰‘腊八粥’。”此时,腊八煮粥早已民间食俗,不过,当时帝王还以此来笼络众臣。《【此处为站外链接,请谨慎打开】》记述“是月八日,禅家谓之腊八日,煮经糟粥以供佛饭僧”。到了清代,【此处为站外链接,请谨慎打开】三年(公元1725年)世宗将【此处为站外链接,请谨慎打开】安定门内【此处为站外链接,请谨慎打开】以东的府邸改为【此处为站外链接,请谨慎打开】,每逢腊八日,在宫内万福阁等处,用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经,然后将粥分给各王宫大臣,品尝食用以度节日。《光绪顺天府志》又云:“每岁腊月八日,雍和官熬粥,定制,派大臣监视,盖供上膳焉。”




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     说起腊八节大家可能都不会陌生,若是讲起腊八节的传说知道的人就屈指可数了。



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    各式腊八粥成品(20张)


      传说一
      据说,明太祖【此处为站外链接,请谨慎打开】小时候家里很穷,便给一家财主放牛。有一天放牛归来时过一独木桥,牛一滑跌下了桥,将腿跌断。老财主气急败坏,便把他关进一间房子里不给饭吃。朱元璋饿得够呛,忽然发现屋里有一鼠洞,扒开一看,原来是老鼠的一个粮仓,里面有米、有豆,还有【此处为站外链接,请谨慎打开】。他把这些东西合在一起煮了一锅粥,吃起来十分香甜可口。后来朱元璋当了皇帝,又想起了这件事儿,便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这一天正好是腊月初八,因此就叫腊八粥。




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      传说二
      佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时【此处为站外链接,请谨慎打开】的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放前各地佛寺作【此处为站外链接,请谨慎打开】会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持【此处为站外链接,请谨慎打开】,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以穷人把它叫做“【此处为站外链接,请谨慎打开】”。【此处为站外链接,请谨慎打开】陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉【此处为站外链接,请谨慎打开】节物新。”据说【此处为站外链接,请谨慎打开】名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”,平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成 腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”,意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。




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     传说三
      早先年,有这么一个四口之家,老两口和两个儿子。老两口非常勤快,一年到头干着地里的庄稼活。春耕夏锄秋收,兢兢业业奔日子。家里存的各样粮食是大囤满、小囤流。他们家院里还有棵大枣树,老两口精心培育,结出的枣又脆又甜,拿到集上去卖,能卖好多好多银钱,小日子过得挺富裕。
      老两口紧紧巴巴地奔日子,就为给两个儿子娶上媳妇。
      眼看儿子一天天都到了该娶媳妇的岁数了,老两口也都老的不行了,老父亲临死的时候嘱咐哥俩儿好好种庄稼;老母亲临死的时候嘱咐哥俩儿好好保养院里的枣树,攒钱存粮留着娶媳妇。
      四口之家现在光剩下哥儿俩过日子了。哥哥看到这大囤满小囤流的粮食,对弟弟说:“咱们有这么多的粮食,够了,今年歇一年吧!”
      弟弟说:“今年这枣树也不当紧了,反正咱们也不缺枣吃。”
      就这样,哥儿俩越来越懒,越来越馋。光知道一年一年吃喝玩乐,没几年就把粮食吃完了,院里的枣树呢,结的枣也一年不如一年了。
      这年到了腊月初八,家里实在没有什么可吃的了,怎么办呢?哥哥找了一把小扫帚,弟 【此处为站外链接,请谨慎打开】

    腊八粥的原材料


    弟拿来一个小簸箕,到先前盛粮食的大囤底、小囤缝里扫呀扫的,从这里扫来一把黄米粒,从那里寻出一把【此处为站外链接,请谨慎打开】来,就这样,杂粮五谷各凑几把,数量不多,样数可不少,最后又搜出几枚干红枣,放到锅里一齐煮了起来。煮好了,哥俩吃起这五谷杂粮凑合起来的粥,两双眼对望,才记起父母临死前说的话,后悔极了。
      哥俩尝到了懒的苦头,败子回头,第二年就都勤快了起来,像他们的父母一样,不几年就又过上了好日子,娶了媳妇,有了孩子。
      为了记取懒的教训,叫人千万别忘了勤快节俭地过日子,从那以后,每逢农历腊月初八那天,人们就吃用五谷杂粮混在一起熬成的粥,因为这一天正是腊月初八,所以人们都叫“腊八粥。”




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