| 标题
快捷导航

精彩推荐:MY0511客户端下载

    • 希尔顿欢朋酒店

    • 公益体彩 乐善人生

    • 官塘桥鹏龙星徽奔驰

    • 天然石材·人造石

    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 家庭煮夫--------退休后开个大排档,主推炒米粉,能活下来吗?
    饮食男女  >  [下厨房] 家庭煮夫--------退休后开个大排档,主推炒米粉,能活下来吗?     
    查看: 37112  回复: 31
    [下厨房] 家庭煮夫--------退休后开个大排档,主推炒米粉,能活下来吗?      查看: 37112  回复: 31
    • 来自 江苏省
    • 精华 5
    • 注册 2005-12-6
    • 行业 广告媒体
    •  
    家庭煮夫--------退休后开个大排档,主推炒米粉,能活下来吗?

    网购了一箱米粉。
       星期天不想做菜了,准备炒个米粉,既当菜又当主食。
       第一次做,感觉成功了!味道相当的哇塞
       我突发奇想,等以后退休了,我就开个炒米粉的大排档。大伙帮我参谋一下,能成吗?卖多少钱一份合适呢?

    温水泡10分钟

    泡过的米粉

    浆点肉丝



    炒两个鸡蛋

    所有的配菜

    小青菜

    冲个素汤

    炒米粉








                      
    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2004-8-13
    • 行业 其它
    •  

    把爱好变成职业,很痛苦的




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2014-10-16
    •  

    应该可以的,我准备哪天不做装修了去卖面皮




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2006-7-25
    • 行业 娱乐餐饮
    •  

    成本高,做得慢,顾客没时间等,开不下去




    • 来自 广西
    • 精华 0
    • 注册 2014-7-4
    •  

    个人认为,米粉挺好吃的,比粉丝好吃多了,湖北往南的地区吃米粉的非常多,广西这边都是吃粉,镇江吃米粉的挺少的,退休后搞个炒米粉摊子,应该挺受欢迎的




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2002-11-23
    •  
    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2014-3-31
    •  

    恕我直言…这个卖相还是自己当爱好吧




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2012-5-15
    • 行业 其它
    •  

    我煮点茶叶蛋在你旁边一起摆摊,搭档一起干




    • 来自 江苏省
    • 精华 5
    • 注册 2005-12-6
    • 行业 广告媒体
    •  


    QUOTE:
    原帖由 老老火炮手 于 2024-6-4 16:29 发表
    个人认为,米粉挺好吃的,比粉丝好吃多了,湖北往南的地区吃米粉的非常多,广西这边都是吃粉,镇江吃米粉的挺少的,退休后搞个炒米粉摊子,应该挺受欢迎的
    谢谢您的支持




    • 来自 江苏省
    • 精华 5
    • 注册 2005-12-6
    • 行业 广告媒体
    •  


    QUOTE:
    原帖由 阳光1234567 于 2024-6-5 08:41 发表
    我煮点茶叶蛋在你旁边一起摆摊,搭档一起干
    风雨同舟




    • 来自 江苏省
    • 精华 5
    • 注册 2005-12-6
    • 行业 广告媒体
    •  


    QUOTE:
    原帖由 szf 于 2024-6-4 10:51 发表
    把爱好变成职业,很痛苦的
    您太通透了




    • 来自 江苏省
    • 精华 2
    • 注册 2017-10-19
    •  

    自己烧着吃和卖是两码事,完全不同




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2021-9-18
    •  






    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2008-3-18
    • 行业 其它
    •  

    米粉不容易粘在一起的。用什么方法做到不断的,你考虑过吗




    • 来自 江苏省
    • 精华 3
    • 注册 2006-4-4
    • 行业 轻工化工
    •  






    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2016-10-19
    •  

    镇江人都吃炒面,湖南,江西,广西,广东那边都是吃米粉




    • 来自 北京
    • 精华 0
    • 注册 2022-11-1
    •  


    QUOTE:
    原帖由 szf 于 2024-6-4 10:51 发表
    把爱好变成职业,很痛苦的
    我就是把爱好变成了职业了,很累但是还是比较开心的吧




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2018-7-9
    •  

    自己烧自己觉得好吃,大多人不会觉得好,不然要大厨干嘛




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2017-9-12
    •  

    胡萝卜丝放一点,颜色才好看




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2022-9-8
    •  

    还是男人聪明。




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2017-7-26
    •  

    以后经济大萧条了,你没有生意




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2020-10-15
    •  

    感觉行,关键是你要算好成本,不要脑袋一热匆忙上马.




    • 来自 江苏省
    • 精华 8
    • 注册 2007-12-4
    • 行业 IT 通信
    •  


            我是想退休后摆摊做麻辣烫


            天天吃个够





    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2017-3-10
    •  

    切半个洋葱丝,让你满口爆香




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2018-2-26
    •  

    我觉得看着不错,至少一碗18,数字又吉利再来点辣椒酱就更好了




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2005-8-24
    •  

    这是粉丝还是米粉?




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2024-6-11
    •  

    上班ing沉迷您的美食食谱出不去啦




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2014-8-21
    •  

    米粉在哪里买的?什么牌子?




    • 来自 江苏省
    • 精华 5
    • 注册 2005-12-6
    • 行业 广告媒体
    •  


    QUOTE:
    原帖由 平安2002 于 2024-7-1 22:25 发表
    米粉在哪里买的?什么牌子?

    我在抖音上买的,24.9元5斤。淘宝上也很多的




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2006-12-16
    • 行业 其它
    •  

    你个蛋蛮大的,跟我四个蛋炒出来差不多




    查看积分策略说明快速回复主题
    您目前还是游客,请 登录注册
    您目前是游客,本帖已被系统设置了自动关闭,不可回复!

    0/5000字

     
    < >
     

    Powered by Discuz! X 2 0.083708 s 清除 Cookies - 镇江网友之家 - 手机版
    论坛导航 关闭