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    饮食男女  >  [发广告] 网红打卡粤菜餐厅---京江邑粤菜公馆套餐介绍     
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    [发广告] 网红打卡粤菜餐厅---京江邑粤菜公馆套餐介绍      查看: 6324  回复: 18
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    网红打卡粤菜餐厅---京江邑粤菜公馆套餐介绍

    京江邑粤菜公馆位于学府路127号瑄园5幢楼(原21世纪乐园、东方嘉悦西隔壁)
    正规粤菜大师率领的厨师团队以制作正宗、传统的粤菜闻名吸引着越来越多的四面八方的客人
    在这龙年吉祥的春节里
    笔者整理了一下京江邑的精品套餐
    供外卖的顾客大快朵颐,其中6人套餐和8人套餐为到店享用
    外卖受到制作时间和售卖份数的限制,采购时需要跟前台联系好相关事宜:
    1、询问需要制作的时间
    2、预计跑腿的时间
    3、加好前台微信好友(微信:13952925485,同手机号),告知地址,支付款项
    注:
    1、售卖时间:11:00-13:45 , 17:00-20:45
    2、如果跑腿的费用自行承担的,可不受份数的限制
    3、部分菜肴可能需要合装在一个饭盒  
    4、起订范围:5公里内。5公里以上按照实际里程提前预收全额跑腿费用。
    另外:京江邑粤菜公馆订餐热线:0511-88859778。欢迎预定,以便节省等待现场制作的时间。

    1、腊味煲仔饭(双人量 小份)
         78元/份(起订:3份)





    2、干炒牛河
         48元/份(起订:5份)





    3、单人套餐A(起订:5份)
        58元/份



    4、单人套餐B(起订:3份)
         198元/份



    5、双人套餐(起订:2份)
        398元/份



    6、6人套餐(到店享用)
         488元/份






    7、8人套餐(到店享用)
         888元/份



    [ 本帖最后由 金港流浪客 于 2024-2-15 10:33 编辑 ]





                      
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    垃圾




    • 来自 北京
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    • 注册 2008-3-24
    • 行业 IT 通信
    •  

    大过年的,不要这样




    • 来自 福建省
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    • 注册 2012-9-21
    • 行业 工业制造
    •  

    奇怪了,今年镇江开了多家粤菜馆,光学府路就三家店了。吃来吃去就那几个菜,只能当作小吃,不能宴请。口味就那样,并不能适合镇江人,开这么多店,应该是利润不低。把镇江人当羊子宰了。




    • 来自 江苏省
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    • 注册 2005-2-25
    •  

    粤菜的传统就是不断推陈出新

    京江邑每周都会推出新菜



    昨天京江邑楼上楼下承接了15桌

    现在从附近,甚至远至美的城的顾客

    都闻名而来

    昨天楼下的2桌客人说1200的标准吃出了1500的感觉



    从目前来看

    从饭店出门的顾客

    基本都是正面好评

    饭店的味道如何

    应该由自己品尝

    别人觉得好也不一定符合自己的口味




    • 来自 江苏省
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    • 注册 2011-11-22
    • 行业 电子制造
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    QUOTE:
    原帖由 金港流浪客 于 2024-2-13 08:23 发表
    粤菜的传统就是不断推陈出新

    京江邑每周都会推出新菜



    昨天京江邑楼上楼下承接了15桌

    现在从附近,甚至远至美的城的顾客

    都闻名而来

    昨天楼下的2桌客人说1200的标准吃出了1500的感觉



    从 ...
    王总,口碑我相信肯定还可以,要考虑消费人群。镇江这边纯粤菜一直都是行不通的哦。镇江人不是上海,杭州。大鱼大肉必须管够。




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    • 注册 2005-2-25
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    楼上朋友说的也是现实。

    我们做的就是细分市场,总有一些喜欢粤菜的朋友。

    因为我小时候在广东读书

    现在感觉清淡一点,比较好

    很多专家都说要市场定位

    我就很迷茫

    过来饭店就餐的,从十多岁的年轻人,到八十多的老太太

    都很喜欢,我怎么定位?



    没有尝试过的顾客总是心存疑虑

    自己在那想,粤菜,粤菜不是本地菜,我不一定喜欢

    好吧

    我跟你说,粤菜还真不是你想的那样

    吃过就喜欢上的太多了

    话不多说,过来尝尝,再说




    • 来自 江苏省
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    • 注册 2009-2-28
    • 行业 工业制造
    •  

    这饭菜这价格是开玩笑吗?




    • 来自 江苏省
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    • 注册 2013-7-18
    • 行业 其它
    •  

    一看就不是正宗的粤菜,还比正宗的贵




    • 来自 江苏省
    • 精华 2
    • 注册 2005-2-25
    •  

    今天中午

    刚刚

    二楼双喜门的客人一行5人出了门

    其中一个老板在前台,特地跟饭店前台说:菜不错、不错

    另外一个老板也跟着说:真的不错

    我听了特别高兴

    (因为今天有几桌客人都是从网上知悉饭店特地赶过来的)

    其中第一个客人还特地用粤语跟厨师长交流了一会儿

    京江邑饭店真诚与顾客交朋友,也真诚希望贵客留下宝贵的意见和建议

    虽然每个粤菜师傅都不同擅长于各自的菜肴品种

    但是,“美”是共同的享受:食材鲜、味道美、服务佳

    [ 本帖最后由 金港流浪客 于 2024-2-14 14:48 编辑 ]




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    • 精华 2
    • 注册 2005-2-25
    •  

    京江邑粤菜公馆正在逐渐被镇江闻名



    前天

    一对从太仓过来的夫妻

    带着孩子

    跟服务员说:鱼池有啥好吃的

    都可以来

    于是

    东星斑、波龙、松叶蟹都上了



    没上帝皇蟹



    昨天

    在网络上闻名而来的两桌客人

    经过跟厨师长粤语沟通后

    饭后走出店门时

    一个老板不忘跟前台说:菜 不错 不错

    另外一个老板说:真的不错



    今天

    一楼大厅雅座

    中午来了丹阳过来的一对夫妻 好像不差钱

    中午一个女顾客说她是百度导航过来的

    晚上一个男顾客说:

    他在深圳待过五年

    今晚吃了单人套餐

    感觉下次有必要带同事过来一起吃正餐



    晚上征求出门顾客的意见:都是很好

    晚上还接待了两对前来看包间的顾客

    晚上临下班

    来了一对母女 征订正月十五大包间



    真心希望把京江邑粤菜公馆做成镇江市最受欢迎的粤菜餐厅

    [ 本帖最后由 金港流浪客 于 2024-2-17 13:04 编辑 ]




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    • 精华 9
    • 注册 2006-8-7
    • 行业 其它
    •  

    住附近去吃过两次,第二次菜明显比第一次要好吃,烤乳猪和鲍鱼烧了不错。价格是不便宜,但是菜质量还是可以的,希望老板越开越好,生意兴隆




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    • 精华 0
    • 注册 2004-5-21
    •  

    质量是可以,但是性价比不高,看各人吧




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    • 精华 2
    • 注册 2005-2-25
    •  

    餐饮行业很难干

    顾客都希望价廉物美

    商家希望能够有一定利润收回投资

    这本身就是矛盾

    为了生存,为了吸引流量

    不少商家都在打骨折

    但是基本就是死路一条



    京江邑是做粤菜的

    京江邑是准备长久做品牌的

    食材需要把关,才能做出美的味道

    如果也跟风打骨折,那就是直接找死

    京江邑也接受标准100元左右的桌餐并非顾客吃不起



    京江邑愿意走自己的路

    做镇江人喜爱的粤菜




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    • 精华 2
    • 注册 2005-2-25
    •  

    远见不如亲临

    百闻不如一尝




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    • 注册 2016-2-18
    •  


    QUOTE:
    原帖由 ngfngf000 于 2024-2-13 10:42 发表
    王总,口碑我相信肯定还可以,要考虑消费人群。镇江这边纯粤菜一直都是行不通的哦。镇江人不是上海,杭州。大鱼大肉必须管够。
    镇江人喜欢大鱼大肉?




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    QUOTE:
    原帖由 jker 于 2024-2-19 14:14 发表
    镇江人喜欢大鱼大肉?
    还好。
    春节期间,京江邑饭店办了几十桌,并没有大鱼大肉,顾客反映还是挺好,都是埋头吃,满意而归




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    • 注册 2014-7-2
    •  

    第一张图,小份的煲仔饭,就那几片香肠,卖78是认真的吗?




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    • 注册 2005-2-25
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    QUOTE:
    原帖由 小花猫0000 于 2024-2-20 20:20 发表
    第一张图,小份的煲仔饭,就那几片香肠,卖78是认真的吗?
    回楼上
    有些实料在底下,说老实话,我们的厨师配料真不给饭店节减。
    目前,行政总厨已经在吩咐煎档合适添加配料,也不能过分“热情”了,香肠、腊肉太多了也不好。

    欢迎楼上朋友过来品尝,一探究竟。




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