微信消息一条往外蹦,老顾客们都在发同一条消息:"老板娘!你们家烧烤上电视了!在苏超比赛现场!"她盯着手机屏幕愣了好一会儿,手指头划拉来划拉去,眼睛瞪得老大——"咱就一个路边摆摊卖烧烤的,咋还成'苏超赞助商'了?"
这事儿得从半个月前说起。那天张敬宇刷手机,看见常州体育局在招苏超赞助商。她跟老公一合计:"闺女在体校练体操,咱也出份力呗!"俩人一咬牙,把攒的一万五全掏出来了。交钱的时候心里直打鼓:"这点钱够干啥的?人家能看得上吗?"谁成想,体育局真给通过了,连个logo都没让做,直接把"东哈·东北街边烧烤"七个大字挂球场边上了。
比赛那天可热闹了。球场边的广告牌金光闪闪,不是耐克就是阿迪,要不就是百威啤酒。突然镜头一转,"东哈·东北街边烧烤"几个大字明晃晃地杵在那儿,跟周围那些国际大牌一比,朴实得扎眼。网友们都看傻眼了:"这啥情况?苏超广告位不是得两百万起步吗?""该不会是走后门了吧?"
要说这对夫妻俩,那可真是白手起家。去年五金生意黄了,兜里就剩几千块钱。张敬宇一拍大腿:"摆摊去!"寒冬腊月里,两口子缩在烤炉旁边,手冻得跟胡萝卜似的。可他们家的鸡架烤得那叫一个香,滋滋冒油,老远就能闻见味儿。有顾客宁愿排一个小时的队,就为吃上这一口。最让人感动的是,城管来了不但不赶人,还帮忙找位置;警察路过不光不查证,还买两串尝尝鲜。
今年开春,在熟客们的撺掇下,他们终于盘了个小店。办执照那天,张敬宇本来准备请一天假,结果工作人员手脚麻利,一个小时就搞定了。现在店里天天爆满,二十张桌子从早翻台到晚,热闹得跟农村办酒席似的。
比赛那天晚上,常州队零比四输得挺惨。可网友们非但没骂街,反而一个个感动得不行。"输的是比分,赢的是人心啊!""这一万五买的不是广告位,是整座城市的温度!"张敬宇看着手机上的评论,眼泪在眼眶里直打转:"常州培养了我闺女,咱就是想回报这座城市。"
要说这烧烤摊的故事,还真跟烤串一个道理。火候小了没滋味,火候大了容易糊,只有掌握得恰到好处,才能烤出那个香。张敬宇这一万五,烤出来的可不只是广告效应,更是一个普通人在一座城市里找到的归属感。现在每次路过球场,看见自家烧烤摊的名字跟那些国际大牌肩并肩,她都会忍不住乐出声来:"这要搁一年前,谁敢想啊?"
有意思的是,自从上了苏超,来店里打卡的人越来越多。有从南京专门开车来的,有拿着手机直播的,还有非要跟老板娘合影的。张敬宇忙得脚不沾地,可心里头美滋滋的。有时候忙里偷闲,她会站在店门口,看着马路上来来往往的人流,突然就想起去年冬天摆摊时的场景。那时候谁能想到,一个路边烧烤摊,也能有今天这番光景?
现在店里最受欢迎的除了烤鸡架,就是"苏超同款"了。其实就是原来的套餐改了个名,可顾客们就认这个。有熟客打趣道:"老板娘,下回是不是该考虑上市了?"张敬宇笑着摆手:"可拉倒吧,能把眼前这摊子事儿整明白就不错了。"话是这么说,可谁都能看出来,她眼里的笑意藏都藏不住。
