针对这种情况，社会普遍希望能够加大惩处力度，从根本上减少食品安全问题的发生。如果像之前那样，发现问题了警告一次、再发现问题了处以罚款，学校只会将罚款作为应急的资金支出，而不是把它当做解决问题、确保食品安全的有效手段。
所以大部分人认为，针对这样屡教不改的学校，监管部门应该考虑取消其食材采购资格的同时进行通报曝光，让其声誉受损，从而形成对其他学校的提醒，同时也倒逼学校严格把关食品安全。
就在市场监管部门公布了今年查处的中小学饭堂食材案例时，我们从内蒙古自治区赤峰市市场监督管理局获悉，6月中旬该市突击复查了之前被通报曝光的一所学校，并发现其仍在使用发芽土豆。
按照程序该校食堂负责人将会被重新进行询问，并且重新制定整改计划。但是我们不禁要猜想的是，这样的应付式整改能够彻底解决问题吗？
这次被查出使用发芽土豆之后，市场监督部门对该学校做出了2万元的罚款处罚，并要求其彻底整改到位。对于这个处罚结果，外界倾向性意见认为罚款数额过轻。
尽管取消资格、通报曝光可能更有利于解决问题，但是单纯拿2万元来说对于这所学校来说是一笔不小的资金支出，为什么会有人认为它是轻罚呢？
因为我们深知食品安全问题的严重性，一旦发生食物中毒事件，可能会给学生造成健康伤害甚至生命危险。而2万元对于确保食品安全来说，显然是杯水车薪。我们担心这样的处罚结果难以形成震慑，而应付式整改势必会让这类问题屡禁不绝。
