首先,香醋100%起源于镇江,而且经历史可考,朱兆怀先生开创了镇江的香醋悠久历史(满满的求生欲)。
但是,我们讨论的是“恒顺”这个品牌,而不是香醋本身。香醋起源于镇江毫无疑义,但是这个品牌呢?
我们知道,古代在没有什么商标意识的情况下,一般作坊的创始人习惯于以自己的名号作为店铺名称,比如大家耳熟能详的:张裕(酒业)、王老吉(医药)、马应龙(医药)、王致和(食品)、张小泉(剪刀)、潘高寿(医药)、吴良材(眼镜)、王守义(调料)等等。即便到了现代也有 小鹏汽车(何小鹏),理想汽车(李想),这是一种习惯。
所以,关于香醋起源中描述的:1840年清道光年,镇江丹徒人朱兆怀创建“朱恒顺糟淋坊” 总让人觉得有点说不通,反而是”仇恒顺创立了仇恒顺糟淋坊“ 听上去可信度更高一点。大家觉得如何呢?
综上:
1. 上述讨论不能改变香醋起源于镇江,起源于朱兆怀先生的事实;
2. 恒顺作为上市公司,需要继续厘清自己品牌的发源,讲好品牌故事,打造品牌文化;
3. 品牌是品牌,产品是产品,不能混淆,也有可能仇恒顺继承了镇江的香醋事业并做大做强;
4. 古代没有户口一说,仇恒顺到了镇江做香醋,他就是镇江人,恒顺和香醋都是镇江的,跟高邮没关系。
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