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    饮食男女  >  [下厨房] 团圆饭     
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    [下厨房] 团圆饭      查看: 16690  回复: 1
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    请问:春卷如何包严实?
    我用的面粉水不粘
    用淀粉水,糯米水都不行
    油锅里都炸散了





                      
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    QUOTE:
    原帖由 lisaTJX 于 2024-2-7 17:35 发表
    清水,我有时都不用水,包好后接头放下面,买回来的春卷皮边缘干,可以用湿的厨房纸盖住一会就软了,我以前自己做春卷皮,现在工作太忙,这个春卷买的
    哦,估计是我买的春卷皮不行,一点粘性都没有,都散锅里了




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