给自己找了个理由:早饭是糊弄一下,中饭是对付一下。那么晚上要愉悦一下
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既然要喝一杯,那少不了要两个下酒的菜。记得年轻的时候,和朋友聚在一起喝酒,经常去菜场买5斤鸡头,红烧着喝酒。既便宜,又好吃,烧得红彤彤、甜咪咪、粘胶胶的,非常的美味下酒。不知道大伙还有印象吗?现在的年轻人肯定不会再吃那玩意了,据说鸡头含铅量高,不健康。现在菜场也看不见它了!
经常买菜的人知道,现在的菜是真的贵,买个四分之一盐水鹅。没40元下不来吧?带100元钱进菜场,买不了几个荤菜的。昨天下班后去菜场,买了点鸡爪、无头鱼、凉粉、两个土豆,总共花了40元不到,4个菜,两个人喝酒够了吧?这条件我很满意了,想想我们的父辈,经常是一个臭鸡蛋就喝一顿酒的。
大伙还记得那些年,经常烧过哪些菜下酒的?
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伴凉粉
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伴凉粉
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土豆丝
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炒土豆丝
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鸡爪
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鸡爪
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红烧鸡爪
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无头鱼
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无头鱼
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无头鱼
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4个菜
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喝一杯
[ 本帖最后由 abc2157701 于 2024-5-22 18:10 编辑 ]