随着国民生活水平的日益提高,洗碗机逐渐攻陷厨房高地,几乎快要成为当代厨房电器的标配。
有人说:“洗碗机就是家居神器,必须装,解放双手。”也有人觉得洗碗机鸡肋,清理剩饭剩菜的时间顺手就能把碗洗好。
洗碗机,洗得干净吗?

在大多数情况下,洗碗机洗过的餐具比手洗的干净。
洗碗机喷射出高压水流,混合洗涤剂,对碗盘表面进行冲刷洗涤。不仅洗得干净,还能清洁到手洗难以触及的死角。
况且洗碗机的高温水流能更好地溶解油脂、杀菌消毒。
如果你觉得洗碗机洗完不干净,可能是餐具没摆好造成了清洁死角,导致重合部分的餐具没洗到位。

这应该是也是洗碗机最大的缺点了,洗之前要将餐具都摆好。
碗一定要扣着放,因为洗碗机是从下往上喷水的,如果朝上放就适得其反了。
洗碗机是不是很耗水?

洗碗机洗一次碗时间在40-60分钟左右,但是洗碗机并不是一直在进水。
它的工作原理是分几次循环进水(每次约2-3升)重复冲刷,比起普通洗碗时哗啦啦溜走的水,完全省水多了。
洗碗机是不是很耗电?
有相关测试显示,标准洗涤程序下洗碗机耗电量不到1度电,折算下来洗一次也就几毛钱,四舍五入不要钱;
想想平时我们用热水洗碗还得烧燃气。
嵌入式洗碗机用电量

(数据来源:中国家电网)
台式/水槽式洗碗机用电量

(数据来源:中国家电网)
总的来说,机洗比手洗干净、省水。
但因为程序是设定好的,所以洗碗时间没有手洗那么“随心所欲”。当然,电器式的机洗会比手洗更耗电。
省时省力,解放双手

洗碗机的清洗时间,从几十分钟的快速清洗,到两三个小时的高强度清洁,会根据你选择的清洗模式而有所不同。
但这对你来说,都是一样的:你只需要花费几分钟时间,选好模式,摆好餐具就可以了。
无论是何种级别的大排筵席,多少碗筷都能轻松搞定。

但洗碗机也有缺点,不管是嵌入式还是独立式,都会占据掉厨房的一部分空间,并且有些洗碗机还不能洗锅。
当然饭后的灶台桌面也要自己清理。
[ 本帖最后由 my0511唐老鸭 于 2021-2-3 15:25 编辑 ]