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    饮食男女  >  [下厨房] 吃点不一样的咸口贝果     
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    [下厨房] 吃点不一样的咸口贝果      查看: 17692  回复: 14
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    吃点不一样的咸口贝果

    闲来无事,折腾吃食。
    发现肉脯是个好东西,这么好的零食,怎么能不再早餐面包里呢?又韧又软,咸香咸香的。
    经过长时间的低温发酵,出炉的贝果产生梨肌状,复烤以后表皮脆脆的,咬一口,会再咬一口的贝果。
    接下来的早餐,将会从有口福开启。












                      
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    QUOTE:
    原帖由 king3613034 于 2024-7-21 16:41 发表
    漂亮
    咸口的很好吃




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    这个贝果究竟有何魔力能让闵老师乐此不疲,笔耕不缀 ?




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    QUOTE:
    原帖由 Amios 于 2024-7-21 18:08 发表
    这个贝果究竟有何魔力能让闵老师乐此不疲,笔耕不缀 ?
    因为喜欢,所以热爱




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    不错,挺好,别有风味




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    开店买吧!看着很好吃啊!




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    多发点。自己懒,看看别人做的,等于自己做过了




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    QUOTE:
    原帖由 gaoyuchenlu 于 2024-7-22 22:12 发表
    开店买吧!看着很好吃啊!
    贝果真的是怎么吃都好吃




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    QUOTE:
    原帖由 王一 于 2024-7-23 09:00 发表
    多发点。自己懒,看看别人做的,等于自己做过了
    我尽量




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    好看像面包房买的一样




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    QUOTE:
    原帖由 雪米饼 于 2024-7-24 12:54 发表
    好看像面包房买的一样
    高评了。




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    你的贝果做的真好看,外形、颜色、气孔都赞!!我试了几次,也是按教程做的,但都是面疙瘩,能请教啥原因吗?




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    QUOTE:
    原帖由 想家的女人 于 2024-9-9 14:46 发表
    你的贝果做的真好看,外形、颜色、气孔都赞!!我试了几次,也是按教程做的,但都是面疙瘩,能请教啥原因吗?
    谢谢夸赞,我也不是内行。就是纯属喜欢做。对于你说的,我没看到图,不好说明是什么情况。你方便的话可以发我看一下。




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