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    饮食男女  >  [求助咨询] 求哪家饭店河豚烧的好     
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    [求助咨询] 求哪家饭店河豚烧的好      查看: 6386  回复: 11
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    求哪家饭店河豚烧的好

    外地朋友来镇玩,想带他吃点时鲜货,河豚秧草,不知道市区哪家做的好啊?感谢了





                      
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    镇江做的基本差不多,扬中河豚比较有名!




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    反正都是养殖的,区别不大,味道都非常好




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    当然是惠宾楼的河豚了




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    每个厨师都会烧,但不是每个厨师都有烧河豚的证,你可以尝尝我家烧的河豚(只做外卖),预订电话13852904564




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    所谓的河豚证书是不被市场监督局认可的。严格来说个人没有资格预处理河豚,哪怕是无毒的。只能烹饪有包装的半成品。扬中出的这个所谓河豚证书没有意义。




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    我咋就觉得不好吃呢?




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    去扬中




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    QUOTE:
    原帖由 ngfngf000 于 2024-3-24 19:57 发表
    当然是惠宾楼的河豚了
    吃了他家很多年了。
    河豚刀鱼,那必须他家。
    环境适中,地点合适,不在闹市区。

    据说,他家是江湖大哥摆碗讲和的地方。
    可见菜肴环境还是不错的。
    低调,但能吃到性价比很高的菜。




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    江阑悦,他家河豚生意不要太好,每天光外卖就好多




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    QUOTE:
    原帖由 安妮-宝贝 于 2024-3-25 22:17 发表
    江阑悦,他家河豚生意不要太好,每天光外卖就好多
    据说老板就是原来惠宾楼的烧河豚的大厨




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