现在的罐头，难道没有防腐添加剂吗？ - 百姓话题 - 梦溪论坛镇江,时事,招聘,求职,社区,房产,装修,美食,摄影, 汽车,摄影,运动,女性,征婚

wangqian_731

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现在的罐头，难道没有防腐添加剂吗？

突然想吃烤麸了，买了两罐，配料表这么干净？

---发自OPPO---

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2026-8-15 17:42 1楼

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圆公子

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肯定有啊写上去你还会买吗

---发自iPhone 13 Pro Max---

2026-8-15 17:50 2楼

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wangqian_731

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QUOTE:

原帖由 圆公子 于 2026-8-15 17:50 发表
肯定有啊写上去你还会买吗

---发自OPPO---

2026-8-15 17:54 3楼

0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择只看该作者分享本楼

小树懒111

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正规罐头通常不含防腐剂，主要靠高温杀菌和密封保存，但“无防腐剂”不等于绝对没有。
装罐后经高温灭菌（如121℃以上），杀灭所有致病菌和腐败菌，再真空密封，外部微生物进不去。
商业无菌：达到这个标准后，常温下就能放很久，根本不需要防腐剂。
另外糖盐本身也算防腐：部分罐头中糖、盐含量高，本身有抑菌作用，但这不算化学防腐剂。

---发自魅族---

2026-8-15 17:59 4楼

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