2025年的春节将至，“打酱油”又进入镇江老百姓热议的话题。每年的打酱油镇江市民都抱了很大的热情去积极参与。其实，现在的家家户户都不缺这些日常的调味品，打酱油更多地是一种带有镇江民俗特色的情节，是一种沉浸春节前奏的仪式感。看着老老少少的市民带着大桶小桶，排着长长的队伍，一步一移来到盛满酱油的大缸前，那是等待后的喜悦和等待后的收货，更是参与活动过程的兴奋。有人给过节打酱油和平时到酱醋门市部打酱油作了个比较，说是节前打酱油原汁原味，可以存放很长时间，而平时打得酱油在质量上面就有所差异了。此言算是街谈巷议吧！也说明了老百姓对春节打酱油的品质认可。疫情期间因为特殊原因，打酱油的活动暂停了几年，有点遗憾。好在现在恢复了，希望有关部门将“打酱油”纳入镇江的乡情年俗，每年不但要搞，还应当进行精心策划，搞出“一座让你美得吃醋的地方”不同凡响的镇江年俗特色。
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