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这是假镇江香醋吗

不喜吃醋，觉得太酸，一瓶醋基本要吃一年多。
刚蒸螃蟹，新开了一瓶醋。
记得是奥乐齐开业的时候凑热闹买的，随便拿的。
刚打开一品尝，这也太难吃了吧，几乎没啥酸味，也不香，有点苦涩，颜色也淡，只能倒了。
是假的？

2026-10-31 21:48 1楼

基本只有每年深秋吃螃蟹或某些凉拌菜必须放醋的时候才会用到醋，所以对醋没有什么研究。
这个醋味道太太太太差，反胃，可惜了我的两只螃蟹。明天去超市重买醋。

2026-10-31 22:18 2楼

仔细看了，奥乐齐在镇江卖的这个醋竟然是二级醋，太掉价了。
上网学习了一下，说要选优级、特级醋，闻起来有糯米香醋特有的香甜，入口酸而不涩、尾调微甜，最经典就是恒顺A瓶（金梅香醋），吃螃蟹标配。
明天就去超市精心挑选。

2026-10-31 22:24 3楼

QUOTE:

原帖由萧齐于 2026-10-31 22:19 发表
镇江香醋还是不要买这种联名款了就买恒顺的

嗯，缺少生活经验。这把知道了，有点恼火。

2026-10-31 22:25 4楼

QUOTE:

原帖由 JS-SY 于 2026-10-31 22:25 发表
吃螃蟹工具挺齐全。

哈，菊黄蟹肥，每年深秋都会吃几次。周末备好蟹八件，一个人慢慢拆、细细尝，不急不赶。

2026-10-31 22:30 5楼