关于维芝客DIY烘焙的相关问题回答
1、请问你们家地址在什么地方?有什么联系方式?答:我们地址在演军巷68-1号(斜桥街国土资源局斜对面,巷口有个”佳人苑“服装店,进巷子第三家,茶语轩茶楼隔壁就是),电话:151 8911 5107,QQ:6946 1911。
2、请问你们家的营业时间?
答:营业时间:每天9点30-17点30,接待DIY烘焙时间为:每天10点--16点30。
3、请问DIY有哪些项目?
答:目前提供的DIY项目有:饼干,蛋糕,巧克力,其他西点等(不包括面包类)。
4、请问DIY的价格情况?
答:饼干58元起,蛋糕按种类和尺寸大小分,从50多到几百不等,巧克力按成品重量称重计费。
5、请问来DIY需要预约吗?
答

6、请问DIY时间大概多长?
答:时间因人而异,一般饼干类:1.5小时左右,淡奶蛋糕:1小时左右,慕斯蛋糕:半小时左右,冷冻时间为1.5小时-2小时之间,巧克力:1小时以上。
7、请问饼干一份有多少块?
答:饼干种类不同,块数不同,有60块左右的,有30块左右的(只是大概数字,具体块数每人做出来都会不尽相同的。)
8、请问蛋糕多大?
答:蛋糕尺寸在6-18英寸之间
9、请问蛋糕样式有哪些?
答:关于蛋糕样式,亲可以自己带图来做,也可以参考我们的图做。
10、请问我没有时间做,也怕做不好,你们可以帮我做吗?
答:可以的,我们这里提供自己来做,也可以定制。定制类可选范围比DIY类会大一些。具体可以来店里详细了解。
11、请问可以自带水果或者巧克力什么的来装饰蛋糕吗?
答:可以的。蛋糕上的装饰水果或者中间的夹层水果都可以自带,也可以在店里另外购买。我们推荐亲自带水果,一来实惠,二来适合各人口味。
12、请问可以用我指定的奶油做蛋糕吗?
答:可以的,但是需要另外收费。
13、请问可以打折吗?
答:目前只有2种卡片可以打折,中银和0511网站合作的美食卡,以及我们店铺的VIP卡。付款是需要出示这2种卡片,才可以享受折扣(原材料工具辅料等分装销售业务均不打折)。无卡都是实价销售,不接受议价。
14、请问我们几个人一起做一份可以嘛?
答:因为是食品的制作,涉及卫生问题,所以对于进场制作的人数有明确要求,一份DIY蛋糕或饼干,可以1-2人进场制作。一份DIY巧克力,可以1-3人制作。并且谢绝中场换人。
[ 本帖最后由 维芝客手工烘焙 于 13-10-29 10:11 编辑 ]