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原帖由 楚腰纤细掌中轻 于 2025-3-9 09:56 发表
妈妈带了那么多鸭蛋，腌一个月不咸，重新请教高手，重新加盐了。以前过年买洋河要凭票，现在只能腌蛋用了
根据你的讲述盐放少了.洋河酒放多了.你按照每个蛋2.5钱盐投入.蛋洗净后弄2两酒泡浸一下.20天后开吃.