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    » 梦溪论坛 » 百姓话题 » 现在过年还有人在家做蛋饺吗？
    百姓话题  >  [社会写真] 现在过年还有人在家做蛋饺吗？     
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    [社会写真] 现在过年还有人在家做蛋饺吗？      查看: 3056  回复: 3
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    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2023-9-18
    •  
    现在过年还有人在家做蛋饺吗？

    蛋饺应该是最熟悉也是最有代表性的一道春节食品吧！小时候看奶奶煨着煤球炉做蛋饺，大大厚铁勺是必备神器！最喜欢在旁边等着吃破相的蛋皮，现在总说年味越来越淡，但特定的美食总能唤起对节日的憧憬







                      
    2025-1-22 17:18 1楼
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    • 来自 江苏省
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    • 注册 2023-9-18
    •  


    QUOTE:
    原帖由 和珅饭庄 于 2025-1-22 17:44 发表
    有速冻的，应该没有自家做的好。
    速冻的味道吃起来和家里的就是不一样




    2025-1-23 15:07 2楼
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    QUOTE:
    原帖由 荷衣蓉裳 于 2025-1-22 19:07 发表
    蛋饺里面的肉是生肉吗？怎么做到肉熟蛋皮不破的？
    是生的肉啊，后面做菜还要继续烩




    2025-1-23 15:07 3楼
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    • 来自 江苏省
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    • 注册 2023-9-18
    •  


    QUOTE:
    原帖由 e 于 2025-1-22 20:04 发表
    今天做了





    2025-1-23 15:08 4楼
    MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！  查看全部  分享本楼
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