小金牛肉真的不行，去买牛肉要当心上放，上次一大早去买牛肋条，明明原来是一块（几根竖条并在一起的）长肋条，前面一部分纯牛肋条部分已经被横切掉了（估计给关系户了），然后剩下的只有一半是肋条，另一半是连着的精瘦肉（烧出来很柴），提出来要求只要前面的肋条部分，老板说不行只能放弃，于是老板又推荐了一块牛腩，只能买了所谓的牛腩，回家烧了很柴很柴，根本不是牛腩，没法吃，以后不会再去了，做生意很不厚道。菜场里卖牛肉的摊位，肋条就是肋条，纯肋条，不会搭吃不动精瘦肉在上面