厨房装修应该是先吊顶再装燃气热水器。一般情况下，都是依次从上到下，但是首先预留热水器的管线位置，吊顶要挡住的位置一般都要先安装。一般情况下装修厨房，先装吊顶，然后装橱柜，再装燃气热水器的，吊顶之前装这些，到时候会弄很多东西在这些上面，容易弄花和弄脏。
具体情况具体分析，总体而言也可以先装燃气热水器，之后装吊顶。方法如下：
1.先安装燃气热水器，有锅炉的也是提前安装。
2.顺便提醒，油烟机的烟管也是提前固定。
3.最后安装吊顶。