年后，老妈从乡下带上来一条咸肉，差不多有三五斤的样子，上面还挂了盐霜，是真正的自己家做的咸肉，一时半会儿也吃不到，就切成块用食品袋装了五六袋放冰箱冷冻了。昨天拿出来一袋放冷藏室自然解冻，夫人说，咸肉片炒大蒜好吃的，OK！那就安排上。今天上午把已经解冻好的咸肉切成薄片，泡温水里去咸味，太咸不好吃，半小时左右换一次水，如此反复四五次。上午有事午饭没有烧，在外面吃了面条。下午把咸肉片烧熟，尝了一片，味道刚刚好，不咸不淡。晚上先把大蒜茎切好和咸肉片煸炒，差不多熟了再倒入大蒜叶子爆炒，放适量生抽，一小匙白糖调味，出锅装碗，味道真的是非常好，咸肉的咸鲜味和大蒜的香味相互映衬，欲罢不能，若不是要减肥，非得干两碗饭不可。

早上一碗纯粹的青菜面，没有其它，年纪大了后饮食清淡为主，吃完下乡，上次栽的果树苗喜阳，种的是屋后，要移到阳光充足的地方。

幸好雨后不久，挖土挖苗容易，很快四株果树苗移到阳光充沛的地方，接受阳光雨露，快快成长。

院子里的菜郁郁葱葱，生机勃勃。生菜，芫荽，小葱，大蒜，青菜苔，莴苣，还有胡萝卜。

不知名小花摇曳生姿。