别看这玩意长相惊悚，来头可不小。日本天皇知道吧？他也就吃一些普普通通的金枪鱼刺身，而咱这大集上的是千年蓝鳍金枪鱼，当年赵匡胤起兵，就是看见这鱼肚子里写着“大宋兴，匡胤王”。只是，千年后的现在，这鱼的味道确实发生了翻天覆地的变化——不光腥臭难闻，还像腐化的木头。总之，你很难理解一个卖食物的摊位，会供奉这么个东西。而当你以为这是某种“吉祥物”时，老板又会告诉你这东西是拿来吃的。然后满脸堆笑询问：要不了来个鱼头尝尝，28一斤，绝对好吃。当然，正常人都知道：这老板忒坏。这种东西怎么可能好吃，还卖这么贵。但你别说，还真有不少好奇心重的人愿意尝试，并且这种趋势愈演愈烈。
这个人叫大勇，自称是特一级厨师。他认为这世间没有不好吃的东西，只有没加工好的食物。说到底，此鱼腥臭，不是鱼的错，是烹饪者水平不行。于是，他寻去沙东，准备和僵尸金枪鱼过过招。
在花费了282元的巨款后，大勇把神秘的僵尸金枪鱼头请回了家里。当然，作为一名厨师，大勇深知腌制食品味道的不可调和性，所以他选择使用最基本的浸泡法，以求去除肉质本身附带的腥臭——只是，这僵尸金枪鱼泡了好几天，水已浑浊不堪，然鱼纹丝不动。显然，这第一回合的交手，大勇败了。
但大勇毕竟是老厨师出身，他瞬间明白这次的对手是个硬茬子。所以，立刻祭出葱姜蒜啤酒料酒白酒等去味佐料，企图以此让僵尸金枪鱼屈服。但老师傅也会有失手的时候，猎鹰人玩鹰一辈子，也会被鹰啄了眼睛——即使如此，僵尸金枪鱼还是臭。
接连的失败，让大勇下了狠心。他决定不再过多纠缠，猛肉下猛料，重口遮臭味，管他三七二十四，不管多臭的鱼，做熟吃到肚子里就不臭了。直到鱼肉端出锅的那一刻，我想大勇应该感受到了什么叫众叛亲离——旁边的狗不敢靠近，老婆不允许他进屋，就连自己的身体，都在本能抗拒盆里的恶臭食物。而静静躺在盆里的鱼肉，散发着阵阵让蜣螂神往的味道。人这一辈子可能吃过猪肉鸡肉牛肉鸭肉，在某些特定地域可能还吃过狗肉猫肉三吱肉，但不管是谁，肯定没吃过屎肉。人家难得一见的珍品，岂容我等凡夫俗子沾染？即使大勇使出浑身解数，堵上了职业生涯的尊严，也未能成功攻略这只僵尸金枪鱼——在入口的瞬间，大勇便止不住地呕吐和咳嗽。最后更是一口气没喘匀，直接化身为“喷射战士”，让鱼肉从口腔喷出。
然而，这世间最恐怖的不是那一瞬间入口的腥臭苦咸，而是吞咽过后源源不断涌上来的回甘。它就像是一个幽灵，一个名叫恶臭的幽灵，不停徘徊在人的头腔和口腔，蚕食着人的神经。你能明显感觉到大勇的挣扎和痛苦，同时也会对僵尸金枪鱼多几分敬意。最后，大勇选择接受这次失败，连锅带盆全部丢掉，顺手把鱼肉倒给鸡吃——只可惜，这东西鸡都不吃。
显然，大勇用自己失败的经历，证明一个很简单的事：这东西果然给人吃的。大家看个乐呵就好，切勿模仿。
