【香榭】一个近10年,镇江本土活跃在东部城区的一个老私房菜品牌,旗下有别墅私房菜馆、宜江宴宴会酒店。



地理位置的局限让我们考虑的比较多,位于老城区,过于年轻化装修风格可能会将大量老街坊拒之门外,但过于家宴化,对于年轻群体也会是一种流失。业主希望能双重兼顾,希望整体空间要符合平时接待散客及卡桌等客户群体,又要在重大节日前后能随时改变格局,形成可以承办办8-10桌家宴环境。于是在我们团队的深思熟虑后,给业主做出了这套方案。

  



门头风格,因为是中餐私房菜,所以在设计师和业主多次沟通后,决定用有方有圆的设计理念,这样会更彰显了中国人的方圆之道,方中带圆的层次凸显了香榭品牌能屹立10多年的精神,没有规矩不成方圆,那么再搭配米色真石漆、深灰色铝板、原木色防腐木柱、中性光线条灯、艺术感洗墙灯、金属背发光字、金属LOGO及高清屏,打造了一家时尚私房中餐馆店招。


大厅运用了经典天然石材纹理(爵士白)的岩板大面积上墙为基底,并佐以原木色波纹板、玫瑰金冲孔铝板、原木色护墙板、大落地超白玻璃、银灰色金属板、大量的超细线性灯、超窄边不锈钢等材料,营造了大环境明亮、大气,兼容年轻人的拍照出片率和年长者对于环境的高端要求。对于结构上面因为是房龄比较高的房子,还属于砖混结构及钢机构相结合,那么对于结构硬性改动是比较小的,结合了这点,做了一些顶面圆弧过度以及强对比的层次感来区别空间和功能区域,那么即便平时散客接待和节庆前后中型宴会都可以完美的消融于这空间,不突兀,并且这个造型有效消除混合结构的承重梁及高低差,墙面做了一些层次感的错落来呼应顶面的造型,提升了整个厅的设计感及层次。



层包厢空间,考虑到私密性和舒适度,设计做了偏奶油风的简约空间,并且有搭配绿植及少量景观,打造了让人轻松、惬意、沉浸的环境。我们对于不同的包厢做了些不一样的配色,有深浅咖色的沉稳空间,有莫兰迪色系的轻松空间,有浅灰色系的沉浸空间。



包厢的灯,有用于照明的中性筒灯,用于调色菜品的黄色射灯,有提升层次的超细线性灯,并且搭配悬浮顶,营造出明亮和高级感。


一个好的设计不仅仅是满足业主对于现有面积的期望,而是应该让它成为一个品牌或者一个企业的发展主线条之一,希望能通过这次的设计,让<香榭>这个老牌子在东部城区华丽变身后,迎来它新的未来发展。

























[ 本帖最后由 左岸空间设计 于 2022-8-24 22:08 编辑 ]