一宿醒来，喜欢吃网红小蛋糕的人天都塌了。
工厂车间里弥漫着令人作呕的恶臭，而那股味道竟然是通过添加剂和香精调配出来的。
今日，有记者前往山东德州德城的一家蛋糕厂，展开“暗访调查”行动。
这位记者乔装成前来蛋糕厂应聘的工人，成功进入蛋糕厂车间后，被安排到打蛋车间工作。进入车间前，工作人员嘱咐记者一定要戴好口罩。
最初，记者以为此事应由工厂承担责任。当他刚迈进打蛋车间，脚还未完全踏入，一股刺鼻的恶臭便扑面而来。随后，待记者将打蛋车间的全貌尽收眼底时，眼前呈现的景象着实令他大吃了一惊。
踏入整个车间，映入眼帘的是密密麻麻摆满一地的“臭鸡蛋”。记者随意拿起一个，轻轻将蛋壳打开，却见里面的鸡蛋早已散黄。
接着，记者按照指示打开下一个蛋壳，瞬间，一股更为刺鼻浓烈的恶臭扑面而来。再仔细看向手中的鸡蛋，已然发现它发霉变质，蛋液上布满了黑色的霉菌。
除此之外，地面上横七竖八地摞着几只桶，从中源源不断地散发出来一股刺鼻的腥臭味。走近细瞧，只见桶里满满当当的，全是黏糊糊的臭鸡蛋液。
实在是让人难以想象，这些连狗闻了都要嫌弃避开的臭鸡蛋，居然摇身一变，成了众人追捧喜爱的网红小蛋糕的制作原料。
网传网红小蛋糕竟是拿臭鸡蛋做的，这玩意儿真能吃吗？
此时，记者总算明白进来之前为啥一定要戴好口罩了。毕竟用这么臭的鸡蛋做蛋糕，工作人员戴口罩可不是为了讲卫生，主要是为了挡住那股臭味，不然普通人一进来，怕是会被熏得受不了。
更让记者惊愕不已的是，工厂负责人毫无半点隐瞒之意，反而满脸得意地对记者宣称，他给记者安排的这份工作，不过是气味刺鼻难闻，环境脏乱差而已，在其他方面都极其简单。
一般的普通小姑娘根本忍受不了，也干不了这种活儿。
随后，记者怀着忐忑的心情，轻声试探着向对方问道：“这鸡蛋都已经发臭了，用它做出来的蛋糕难道不会有臭味吗？”
接着，工厂的工作人员把厂里的“秘密法宝”——蛋糕香精拿给记者看，还让记者凑近闻了闻，询问闻起来是不是特别香。
随后，对方将香精收起，转而对记者说道：“等成品蛋糕做出来后，你闻闻，那种特别香的蛋糕，就是加了这种香精做出来的。”
并且，这种香精拥有“调色”的作用，它不仅能在气味方面给予人浓郁醇厚的香气体验，还能够使蛋糕的色泽呈现得格外引人入胜。仅仅从蛋糕的外观去观察，这些小蛋糕和市面上那些备受众人追捧的网红小蛋糕相比，没有任何差别。
除此之外，工厂老板的目光也“相当长远”，他甚至考虑到了小蛋糕的售卖滞销问题，专门搞了一批“穿越小蛋糕”。
记者在工厂车间里发现了一批小蛋糕，其生产日期标注为2025年4月1日。要知道，当下才刚刚进入3月，然而这些网红小蛋糕却在该生产厂家的这般操作下，好似鲜活水灵的“穿越”到了现在。
截至当下，这家网红小蛋糕生产厂家的问题简直是层出不穷。先是被曝出有臭鸡蛋混入产品的情况，而后又发现存在生产日期造假这种性质恶劣的行为，更过分的是，竟然还添加非法添加剂，简直就是“五毒俱全”。
然而，就是这样一款小巧的蛋糕，当你在某个购物平台上打开搜索栏，输入与之相关的词条进行搜索时，就会惊讶地发觉，几乎每一款该蛋糕的月销量都超过了一万。并且，因其价格实惠，在这个平台上简直是备受青睐的爆款小蛋糕。
事情曝光之后，有自称曾在工厂工作过的网友表示：以前自己在鸡蛋厂上班的时候，那些出现破损的鸡蛋、脏兮兮的鸡蛋，又或是被虫子咬过的鸡蛋，通通都会被打进桶里，然后以很低的价格卖给蛋糕店、烧烤店还有小吃店。
还有网友在目睹记者的曝光内容后，情绪激动地大声喊道：“这下总算弄清楚为啥我吃了两个小蛋挞就闹肚子了，原来都是这种臭鸡蛋搞的鬼啊！”
记者结束卧底任务后，马上向当地有关部门揭发了这家网红小蛋糕生产厂。
执法人员接到相关举报后，当即迅速行动，对涉事厂家采取了查封举措。经深入细致调查后发现，这家涉事工厂竟然以11049元的价格，购入了高达6906公斤的臭鸡蛋。
要知道，目前山东省鸡蛋的平均价格还是3.17元，可厂家的进货价格居然低至1.9元，如此“节省成本”的行径实在让人难以接受。
此外，涉事厂家的这一行为已经对市场的公平竞争环境造成了极为严重的干扰。该涉事厂家成本低廉，却获利丰厚，这使其很容易降低正常的产品价格。而其他商家因成本较高，定价自然会高于涉事厂家。长此以往，就会出现劣币驱逐良币的不良局面。
当下，涉事的厂家已被责令实施停业整顿举措，其所有产品也均已被下架处理。然而，经过深入调查后发现，这并非该涉事厂家第一次碰到此类问题。
据相关机构提供的数据显示，涉事的山东食品有限公司于2018年9月成立，该厂家的经营范围包括食品、农副食品以及食品添加剂的加工与销售等。
风险信息显示，早在去年下半年的检查中，该公司就被查出存在食品安全问题，彼时已被相关部门责令整改。然而，令人诧异的是，这家企业居然敢“明知故犯”。
被查出存在问题之后，竟然毫无忌惮、肆意妄为地继续使用臭鸡蛋去制作网红小蛋糕。
但就因为这些不良厂家，大家以后就不再吃鸡蛋糕了吗？
然而实际情况并非如此，大家日后在挑选鸡蛋糕时，只要多关注一些细节，依旧能够防止买到这种“变质鸡蛋糕”。
例如，尽可能选择购买一些知名的国民品牌鸡蛋糕，这样做的话，就能在很大程度上减少鸡蛋糕出现食品安全问题的概率。
要是你对在外面购买的鸡蛋糕实在不太放心，那不妨上网搜索相关食谱，自己在家制作。这样既能确保健康，又能让人心里踏实。
