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    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 迷上了砂锅煮米饭 炸了妈妈牌肉圆
    饮食男女  >  [家庭煮妇] 迷上了砂锅煮米饭 炸了妈妈牌肉圆     
    查看: 21508  回复: 24
    [家庭煮妇] 迷上了砂锅煮米饭 炸了妈妈牌肉圆      查看: 21508  回复: 24
      本主题由 my0511石头人 于 2020-8-4 16:06 加入精华  
    • 精华 4
    • 注册 2019-7-25
    •  
    迷上了砂锅煮米饭 炸了妈妈牌肉圆

    豆腐肉团感觉比纯肉的还好吃
    最近好爱砂锅煮米饭 十分钟小火,关火闷三十分钟 也许心理作用感觉还挺好吃














                      
    • 精华 55
    • 注册 2003-1-19
    • 吃货达人
    •  

    -------------------------------
    爱超越了一切规则和界限,爱是包容、爱是忍耐,爱经得起时间的考验,永不休止
                                                                                               ----周星驰 美人鱼
    • 精华 0
    • 注册 2020-7-26
    •  


    我前段时间也做了咸蛋黄肉圆,肉圆里有豆腐和山药




    • 精华 0
    • 注册 2014-7-1
    •  

    炒鸡蛋不错,漂亮?就算不放盐,感觉也很好吃的样子。




    • 精华 0
    • 注册 2010-3-3
    • 行业 其它
    •  

    煮十分钟,闷15分钟饭就熟了。




    • 精华 0
    • 注册 2007-1-26
    • 行业 广告媒体
    • 来自 镇江
    •  

    排骨汤里面那是生瓜吗?皮不削?瓤不去?




    • 精华 0
    • 注册 2007-11-18
    • 行业 金融保险
    •  


    QUOTE:
    原帖由 梅林桥 于 2020-8-2 22:55 发表
    排骨汤里面那是生瓜吗?皮不削?瓤不去?
    是黄瓜




    • 精华 0
    • 注册 2014-6-3
    • 行业 其它
    •  

    黄瓜不去皮烧汤第一次见




    • 精华 0
    • 注册 2003-12-22
    •  

    小时候没有电饭锅,我帮妈妈用“钢种锅”煮饭的,感觉很麻烦,米没涨时要防止水溢出,快熟时要防止糊底,还要把锅侧着转啊转的均匀烘烤。现在超喜欢电饭锅,太方便了,根本不想用其它锅煮饭。




    • 精华 4
    • 注册 2019-7-25
    •  


    QUOTE:
    原帖由 bobiovo 于 2020-8-3 14:44 发表
    黄瓜不去皮
    不去皮 无所谓 洗干净就行了 买的路边老太的




    • 精华 0
    • 注册 2015-8-26
    •  

    这个黄瓜排骨汤我真是第一次见,让大家贱笑了




    • 精华 4
    • 注册 2019-7-25
    •  


    QUOTE:
    原帖由 依丫依丫呦 于 2020-8-4 16:04 发表
    这个黄瓜排骨汤我真是第一次见,让大家贱笑了
    其实是家里冰箱有啥用啥 反正都是吃下肚懒得大热天跑菜场 少跑一趟是一趟




    • 精华 0
    • 注册 2012-5-14
    • 行业 其它
    •  

    我家里也有个这样的不锈钢小锅,小巧方便,锅外面烧的钢丝球都刷不掉的那种



    请教楼主,你家的锅外面是怎么清洗的?




    • 精华 4
    • 注册 2019-7-25
    •  


    QUOTE:
    原帖由 俺是老百姓 于 2020-8-7 15:21 发表
    我家里也有个这样的不锈钢小锅,小巧方便,锅外面烧的钢丝球都刷不掉的那种



    请教楼主,你家的锅外面是怎么清洗的?
    泡在柠檬酸里面  淘宝有柠檬酸卖




    • 精华 0
    • 注册 2008-5-24
    • 行业 工业制造
    •  

    好丰盛




    • 精华 2
    • 注册 2005-6-14
    • 行业 其它
    • 来自 江苏镇江
    •  

    楼主,你下次试试这个肉圆用水汆,保证带给你不一样的口感。鲜嫩少油!




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    人生愿望:吃得下饭,睡得着觉,笑得出来
    • 精华 4
    • 注册 2019-7-25
    •  


    QUOTE:
    原帖由 王一 于 2020-8-8 15:01 发表
    楼主,你下次试试这个肉圆用水汆,保证带给你不一样的口感。鲜嫩少油!
    嗯嗯 好呢 下次试试 谢谢




    • 精华 0
    • 注册 2006-8-20
    • 行业 商业贸易
    •  

    就喜欢吃这种油炸的,小时候一次吃了二十几个,吃伤了,好久没吃




    • 精华 0
    • 注册 2019-11-26
    •  

    油炸建议不放葱姜   我们扬州不放的




    • 精华 0
    • 注册 2016-12-29
    • 行业 旅游交通
    •  

    好想吃南瓜米饭,感觉很甜




    • 精华 47
    • 注册 2003-1-22
    • 行业 其它
    •  

    看饿了·············




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    大肚能容容天下难容之事
    开口便笑笑天下可笑之人

    • 精华 0
    • 注册 2005-9-17
    •  

    油炸的吃起来比较香,但现在我一般都是在开水里窜一下,成型后捞出来再一起转锅红烧。




    • 精华 1
    • 注册 2006-12-1
    • 行业 其它
    • 来自 香格里拉
    •  


    QUOTE:
    原帖由 ssz1031 于 2020-8-7 15:26 发表
    泡在柠檬酸里面  淘宝有柠檬酸卖
    请问泡过之后还要拿砂纸使劲擦吗




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