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tan905008729

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外婆说真正的咸肉菜饭是炒出来的

外婆说真正的咸肉菜饭是炒出来的，青菜碧绿，咸肉酱红
朴实无华却又咸香鲜美

好久没有吃了，正好之前腌卤的咸肉可以收了，切点下来，老妈从老家带上来的青菜也解决下，今天做了很多包子来不及炒菜了，晚上一个咸肉菜饭，一个西红柿蛋汤，完美！

---发自iPhone 11---

已有0人打赏

2024-1-11 19:57 1楼

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tan905008729

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原帖由 翻滚肉丸 于 2024-1-11 21:52 发表
赞了，再过10来天，我腌的咸肉也可以吃了，也弄个菜饭吃吃

做起来

---发自iPhone 11---

2024-1-12 07:20 2楼

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tan905008729

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原帖由 tangxin1987 于 2024-1-12 04:58 发表
丹阳特色

好吃哦，一碗不过瘾

---发自iPhone 11---

2024-1-12 07:21 3楼

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tan905008729

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原帖由 花残落英雪 于 2024-1-12 11:11 发表
是要炒，但是不要这么多油，少油大火快速爆一下，不能炒烂了

炒不会炒烂，主要饭要煮好，成品是粒粒米饭分明的，入口湿润但是不是烂那种

---发自iPhone 11---

2024-1-12 14:42 4楼

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tan905008729

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原帖由 wsm什么 于 2024-1-14 15:50 发表
赞

---发自iPhone 11---

2024-1-14 16:44 5楼

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tan905008729

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原帖由 宽带我世界 于 2024-1-20 16:34 发表
我也想吃了

到这个季节了

---发自iPhone 11---

2024-1-20 22:14 6楼

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