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原帖由 杨柳轻烟 于 14-4-18 22:15 发表
你要想定啥?短我一个品牌和价格
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在群里不?还木有订呢你要想定啥?短我一个品牌和价格
![](http://fs.zhenjiang365.cn/bbsimg/smilies/clapping.gif)
我就是这么打算的,因为我家比较喜欢蒸菜。同样的,台式的蒸炉很便宜,但是比较小,而且厨房里放上一堆东西实在太凌乱。度娘了一下,看看到底值不值的买:
蒸汽炉和微波炉哪个好?蒸汽炉和微波炉的区别
微波炉和电蒸箱的共同之处在与都可以为我们加热食物。蒸汽炉和微波炉的区别是:
1、对食物的加热方式不同:蒸箱通过纯蒸汽加热对食物进行加热,加热速度较慢;微波炉用磁控管产生、高频率,使一定范围内的食物内部分子高速振动,产生热量,但加热较快。
2、食物健康营养成分不同:蒸箱是通过热传递形式进行,没有破坏食物本身分子结构,在短时间内蒸熟食物,抑制食物营养成分流失,防止氧化变味,并保持食物的原汁原味。而微波炉加热的食物会丧失里面原有的水分,导致热出来的东西会有干干的感觉,不能保证食物的营养和食物的原汁原味。
3、辐射强度不同:由电蒸箱本身蒸汽加热原理决定,产品用水蒸汽来煮熟食物。是属于独立体,不存在光波、微波,对食物内外都没有辐射影响。而微波炉的磁控管产生辐射不仅对食物本身有辐射,在其工作时对周围人也有辐射产生。
4、使用功能不同:微波炉可以做烧烤、打爆米花、但是蒸箱做不到,就使用功能而言,各有各的好处。
度娘之后,我发现微波炉的优点我基本无视,而对它的缺点很在意。电蒸箱缺恰恰相反,看来买一个还是值得的。
补充一个,喜欢蒸箱的女人是贤惠派,这是我说的