垃圾分类算是最近全民热议的一个话题了。
上海率先领跑，其他45个试点城市紧随其后。住建部表示，到2020年底，先行先试的这46个重点城市基本建成垃圾分类处理系统。

目前的生活垃圾基本分为四类，其中有一大类上海叫“湿垃圾”，也有城市叫“易腐垃圾”，
而湿垃圾/易腐垃圾又多以厨余垃圾为主，比如你家的剩菜剩饭、果皮菜叶等。

除了专门收集、破袋投放到指定垃圾桶，还有另一个方案解决这些厨余垃圾——厨余垃圾处理器。
垃圾分类来得快，就像龙卷风，新政催化下，厨余垃圾处理器一夜爆火。

[ 本帖最后由 my0511唐老鸭 于 2019-7-10 17:02 编辑 ]

厨余垃圾处理器也叫家用食物垃圾处理器，这种体积类似豆浆机大小的电器安装在厨房水池下方，与水池出水口相接。
可以处理什么垃圾？

基本上各种厨余垃圾（注意是厨余垃圾，不是任何垃圾）都是可以处理的，
垃圾处理器可处理绝大多数食物垃圾，如小骨头、鸡骨头、鱼头、鱼骨、蛋壳、玉米棒芯、果皮果核、菜叶菜梗、咖啡渣、坚果壳、茶梗、残羹剩饭等。

但也有它不能处理的东西！

1、贝壳类 2、热油 3、动物毛发
4、牛奶盒 5、塑料纸/袋 6、其他非食物垃圾
很长的纤维也不建议放进处理器，例如粽子皮之类的，非常有韧性，很难被打碎，极易导致处理器堵塞。

优点有目共睹：
不用在厨房专门摆个大垃圾桶装厨余垃圾；
避免厨余垃圾过夜产生细菌、异味，尤其是夏天；
由此也间接减少了烦人的蚊虫、苍蝇和蟑螂；

在垃圾分类的大环境下，上面的优势更吸引人了，拥有厨余垃圾处理器，
再也不用天天定时定点去丢垃圾了，销量暴增不难理解。

[ 本帖最后由 my0511唐老鸭 于 2019-7-10 17:00 编辑 ]

厨余机的工作原理不是用刀片粉碎，现在都是靠电机。

电机高速运转，食物在离心力的作用下不断被摔打撞击，最终粉碎成渣，还有自动过载保护功能，所以没啥不安全的。

装修时只要在橱柜水盆下面留个插座就行了，现在垃圾处理器厂家基本都有安装服务，无需操心。
如果要自己动手安装的话也很简单。
水盆要打孔来装空气开关，如果没打孔工具的话，把开关装在原来皂液器的位置也行。
垃圾处理器主体与水盆的接口很简单，用手拧上去就可以了。
图中的垃圾处理器左边有个没接的接口，是洗碗机排水管专用接口。

使用方法简单来说就是先开水龙头再开垃圾处理器，先关垃圾处理器，再关水龙头。



不是所有家庭都能装厨房垃圾处理器。
如果你家有以下几种情况，不建议你安装厨余机：
1.老城区的旧房子不推荐，下水管道老化严重、容易倒灌，发生堵塞的风险较大

2.水槽下方空间如果不足或没有插座，是无法安装的

3.水管较细，饮食重油的话，不适合安装，还有物业明确规定不允许安装的小区，最好不要强行安装

4.不经常做饭的朋友，就不需要买了

[ 本帖最后由 my0511唐老鸭 于 2019-7-10 14:08 编辑 ]

厨余垃圾处理器在中国普及率还很低，原因有很多，有价格原因，
还有一个“黑点”是说用了容易堵下水管，就像当年说洗碗机洗不干净碗一样。

食物垃圾经过厨余垃圾处理器的研磨，均为小于5mm的颗粒，在水流的作用下，很容易冲入下水道。
只要是正常使用，是不会堵塞下水道的。
首先是要为圆形落水口，其次是考虑落水的内径外径，内径要在90mm及以上才行，小于90mm的无法进行安装。
如果所在城市污水处理能力不过关的话，会造成水体的富营养化，而且垃圾处理器使用时要用水，导致自来水用量增加。
有人家里的垃圾处理器会返水，也就是把水冲回洗碗机里，也会有这种可能。


但目前个有较大争议的点是：厨余垃圾处理器对污水水质的影响
答案是尚未有定论。

同济大学的《垃圾处理器在上海推广应用的环境经济损益研究评估报告》中指出：
垃圾处理器不会对排水系统造成堵塞风险，甚至有利于弯管内沉积物和油脂的去除。


研究报告表明，在垃圾处理器普及率不足10%的情况下，食物残渣和便便一起处理，甚至还会比单纯粪便处理更加环保。



不过报告同时提到，污水处理事业是不断发展进步的，
中国垃圾处理器普及率又远远低于10%，短期内不会出现超负荷的情况。



厨余垃圾处理器确实会使污水水质浓度增加，如总悬浮固体，生化需氧量等等，会在一定程度上增加污水处理厂的负荷。
但是污水中有机质含量（碳源）的增加，其实是可以减少处理过程中碳源的投加，其实是提升了污水处理厂处理的效率的。


关于油污，即便不安装垃圾处理器，也不能往水槽里倾倒火锅这种重油的东西，这和是否使用厨余垃圾处理器没有关系。

[ 本帖最后由 my0511唐老鸭 于 2019-7-12 08:28 编辑 ]

虽然上海市绿化局局长邓建平表示，目前不鼓励家庭采用厨余垃圾粉碎机。
受限于上海排水管网的条件和污水处理的能力，粉碎以后湿垃圾的雨污水会对河道造成污染。

从动态的长远目光来看，垃圾分类是大势所趋，垃圾处理器是环保的，污水处理的技术也应该逐步升级跟上时代步伐。
垃圾处理事业和污水处理事业都是不断发展的，政府也在不断的探索之中，厨余垃圾处理器在我国尚处尝试探索阶段。
面对新鲜事物，我们不能一上来就一杆子打死，垃圾分类是持久战，需要每个人的共同努力。

[ 本帖最后由 my0511唐老鸭 于 2019-7-12 08:28 编辑 ]

首先，本帖并没有大力鼓吹使用垃圾处理器的，仅对处理器的相关知识和讨论点做表达，供大家阅读。
其次，并没有任何垃圾处理器商家品牌出现和推荐，请问你从何得出这是广告的结论？