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    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 愿时光能缓，故人不散，愿我惦记的人，都能和我道晚安！
    饮食男女  >  [下厨房] 愿时光能缓，故人不散，愿我惦记的人，都能和我道晚安！     
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    [下厨房] 愿时光能缓，故人不散，愿我惦记的人，都能和我道晚安！      查看: 4422  回复: 3
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    愿时光能缓，故人不散，愿我惦记的人，都能和我道晚安！

    #晒美食#

    小小的快乐，汇成大大的幸福！
    包饺子，
    手擀皮更好吃


    ---发自iPhone 13 Pro Max---






                      
    2024-11-6 13:06 1楼
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    不会呀，最后的馅料需要淋上热油，这样一是增香，二是锁味。你讲的调馅的方法，我都用来做包子或者大团子哩
    ---发自iPhone 13 Pro Max---





    2024-11-7 09:24 2楼
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    QUOTE:
    原帖由 HOLD哥 于 2024-11-6 22:17 发表
    韭菜跟蒜才有口臭，葱不会。南方人从来不炒馅，倒是抖音刷到很多北方人炒肉糜，不过也只炒一半。
    一包炒熟，一半生鲜，最后搅拌，馅料也很赞，个人觉得不适合做饺子
    饺子的馅，就是要鲜味，香味擀皮的劲道个人感受
    ---发自iPhone 13 Pro Max---





    2024-11-7 09:32 3楼
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    2024-11-7 09:37 4楼
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