上海的和平饭店虽然不是鲜为人知,但除了当地居民,外地游客对它知之甚少。然而,近期热播的电视剧《繁花》让上海和平饭店声名大噪,如雷贯耳,成为了家喻户晓的地标。
随着人们对上海和平饭店的关注增加,不少人开始挖掘它的悠久历史和丰富趣闻。据说有人发现了一张据称来自1982年3月28日的“账单”,是饭店餐厅交给客人的对账单。
这份账单上的字迹难以辨认,既有繁体字,又有繁难句式,对于普通人来说简直像天书一般,许多字都难以辨认。这份“账单”引起了人们的猜测和讨论,但其中真假难辨,令人摸不透真相。
经过专业人士的友情解读,这张账单的要点已经被彻底梳理清楚。
这是一份在和平饭店举办宴会的账单,可能是一场盛大的婚宴。
宴会共有14桌,每桌起价60元,总计840元。在当时能够在和平饭店举办如此豪华的宴会,每桌60元的费用足以显示出主办者的富裕。因为在那个时代,普通年轻工人的月工资也就是30元左右。
婚礼酒席不仅提供了定制菜肴,还为每桌额外加上了丰盛的蚝油牛肉和肉片汤,每份售价分别为5.6元和2.88元。
此外,酒席还供应了10瓶黄酒,每瓶售价为1.18元;冰镇桔汁饮料178瓶,每瓶售价为0.25元(比当年的普通汽水0.13元贵);以及74包香烟,每包售价为0.7元(大中华当年的价格)。此外,还有28斤的米饭,具体费用未计算。
最终,整个酒席的总费用为1066.82元。