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    » 梦溪论坛 » 百姓话题 » 拆烩鱼头这道菜，起源是哪里？
    百姓话题  >  [镇江文化] 拆烩鱼头这道菜，起源是哪里？     
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    [镇江文化] 拆烩鱼头这道菜，起源是哪里？      查看: 1900  回复: 1
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    扬州三头，应该起源于扬州吧
    ---发自iPhone 11 Pro---






                      
    2024-4-30 22:22 1楼
    [联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！  查看全部  分享本楼
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    QUOTE:
    原帖由 暴走龙虾 于 2024-4-30 22:39 发表
    “拆烧鲢鱼头”是镇江的一道名菜，以鲢鱼头为原料。又名“拆烩鲢鱼头”。2007年收录百度词条

    扬州2023年百度词条收录拆烩鱼头
    扬州三头可不是07年的事，我很小的时候就知道了
    ---发自iPhone 11 Pro---





    2024-4-30 23:00 2楼
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