这个是吃调料还是吃凉拌菜 - 百姓话题 - 梦溪论坛镇江,时事,招聘,求职,社区,房产,装修,美食,摄影, 汽车,摄影,运动,女性,征婚

素色

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这个是吃调料还是吃凉拌菜

这是真的吗？
凉拌菜只买过红珠鸡的夫妻肺片，我每次都跟商家说，不放味精少放油，看样子应该买了回家自己凉拌。

---发自iPhone 15---

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2024-7-21 19:27 1楼

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素色

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QUOTE:

原帖由 靓妆工作室 于 2024-7-21 19:49 发表
红珠鸡哪有那么多调料。这个是网上随便找的视频吧

我没说是红珠鸡呀

---发自iPhone 15---

2024-7-21 20:06 2楼

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素色

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事实就是这么个事实，建议还是买回来自己凉拌。
天气热，凉皮加调料也吓人的～

---发自iPhone 15---

2024-7-21 20:07 3楼

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素色

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我今天蒸的茄子，农民路边卖的。
茄子蒸好，热油爆香蒜粒葱花，倒适量生抽，少量醋即可。

---发自iPhone 15---

2024-7-21 20:09 4楼

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素色

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QUOTE:

原帖由骑迹于 2024-7-21 21:14 发表
其他不细究，不放味精？为什么

具体我也不清楚～
也许是小时候受家庭教育的影响吧～
老父亲是高中化学老师，从小经常给我们做各种实验，有时候也会自己制作味精。他经常说的一句话就是，味精没啥营养，少放或不放。
我们家人从小喊“盐”不叫“盐”，叫“氯化钠”，这是我们家的习惯。

---发自iPhone 15---

2024-7-21 21:33 5楼

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