QUOTE:
原帖由 落叶幽幽 于 2016-3-15 14:49 发表
当年就跟着你买的弗兰卡的水槽，感觉挺好啊，你现在这4位数的高大上，让偶要跟不上的节奏啊
我还记得，当时弗兰卡从南京发过来还是请夫人（那时还是未婚妻）收货的，一晃十几年
当年就跟着你买的弗兰卡的水槽，感觉挺好啊，你现在这4位数的高大上，让偶要跟不上的节奏啊
独乐乐不如众乐乐，好东西要分享，提供托客乐思购买链接，一天内已出20单，个人认为买到就是赚到
https://item.taobao.com/item.htm ... amp;id=528293413339
https://item.taobao.com/item.htm ... amp;id=528293413339
向封闭式厨房say no
抱歉迟来的更新，关于开放式厨房，大多数顾虑的是中式餐厅的油烟问题，个人整理了以下一些内容，供大家吐槽：
一，目前人们特别是年轻人生活方式和节奏改变，享受生活和社交需求导致外出下馆子小聚的次数逐渐增加，在家开伙次数减少。
二，家庭成员和好友互动需要。开放式厨房方便于和餐厅或者客厅的家庭成员朋友交流沟通。在厨房做菜的父母可以及时看到餐厅或者客厅活动的孩子或进行互动。如果是封闭厨房，设想一下朋友来做客，你说不好意思，我去厨房做菜，你先坐一会看看电视，茶几上有瓜子，吃什么自己拿......
三，健康饮食需要。如今国人对饮食健康重视起来，很多的家庭开始注意少油少盐低糖的健康生活理念，有的朋友甚至全部采用水煮方式做菜，提倡健康的饮食方式必然需要减少油烟的排放，每次烹饪后洗碗时及时将厨房简单清理一遍养成良好的卫生习惯，装修是一次提升生活习惯和理念的好机会。
四，空间需要。日后住宅对空间要求提高（每次改善居住都是越住越大），很多户型厨房窄小难以流动，局限性较大，加上隔墙移门空间则更加拥挤，开放出来有利于空间的扩张，增大的空间也有利于提高烹饪心情的愉悦感
五，美观程度，这点毋庸置疑了。有利于厨房，餐厅客厅的整体协调
六，油烟机技术的进步。现在推出的新品大大提高了风量吸力，17 18有的甚至达到了20，除了传统的顶吸还出现了近吸，侧吸方式，强化了吸烟效率，方太还引进了日本家庭普遍采用多年的整流板技术。油烟效果大大提高。
七，烹饪方式改变，现在家庭越来越多地引入了蒸箱，烤箱空气炸锅等厨房电器，烹饪方式和手段多样化，大大减轻了原来炒锅的使用次数。
八，费用问题，开放式厨房不仅是少了一道移门，还有一圈门套的钱，加上两边墙上瓷砖上漆和瓦工铺贴以及过门石的费用，省个几千绝对是没有问题的。
九，欧美日都是开放式厨房，图我不上了。传统观念是外国的生活方式不适合中国的厨房，正好我在台湾的装修论上也有过潜水学习，台湾新装修较多地运用了开放式厨房的方式，别说台湾人民跟我们饮食习惯不一样哦上图
![]()
![]()
![]()
![]()
总结：封闭式厨房的理念多半是基于思维上的习惯，我家12年厨房虽然装了移门，但是几乎没有关过，吊顶上也从来没有清理过，依旧白亮如新（用的还是贴牌油烟机）
与其说封闭的是厨房，不如说封闭的是落后的观念和生活习惯
PS，本理念是适合改开放式厨房的户型，不适合开放的户型不建议盲目开放
[ 本帖最后由 yanglei79 于 16-3-17 11:07 编辑 ]
抱歉迟来的更新，关于开放式厨房，大多数顾虑的是中式餐厅的油烟问题，个人整理了以下一些内容，供大家吐槽：
一，目前人们特别是年轻人生活方式和节奏改变，享受生活和社交需求导致外出下馆子小聚的次数逐渐增加，在家开伙次数减少。
二，家庭成员和好友互动需要。开放式厨房方便于和餐厅或者客厅的家庭成员朋友交流沟通。在厨房做菜的父母可以及时看到餐厅或者客厅活动的孩子或进行互动。如果是封闭厨房，设想一下朋友来做客，你说不好意思，我去厨房做菜，你先坐一会看看电视，茶几上有瓜子，吃什么自己拿......
三，健康饮食需要。如今国人对饮食健康重视起来，很多的家庭开始注意少油少盐低糖的健康生活理念，有的朋友甚至全部采用水煮方式做菜，提倡健康的饮食方式必然需要减少油烟的排放，每次烹饪后洗碗时及时将厨房简单清理一遍养成良好的卫生习惯，装修是一次提升生活习惯和理念的好机会。
四，空间需要。日后住宅对空间要求提高（每次改善居住都是越住越大），很多户型厨房窄小难以流动，局限性较大，加上隔墙移门空间则更加拥挤，开放出来有利于空间的扩张，增大的空间也有利于提高烹饪心情的愉悦感
五，美观程度，这点毋庸置疑了。有利于厨房，餐厅客厅的整体协调
六，油烟机技术的进步。现在推出的新品大大提高了风量吸力，17 18有的甚至达到了20，除了传统的顶吸还出现了近吸，侧吸方式，强化了吸烟效率，方太还引进了日本家庭普遍采用多年的整流板技术。油烟效果大大提高。
七，烹饪方式改变，现在家庭越来越多地引入了蒸箱，烤箱空气炸锅等厨房电器，烹饪方式和手段多样化，大大减轻了原来炒锅的使用次数。
八，费用问题，开放式厨房不仅是少了一道移门，还有一圈门套的钱，加上两边墙上瓷砖上漆和瓦工铺贴以及过门石的费用，省个几千绝对是没有问题的。
九，欧美日都是开放式厨房，图我不上了。传统观念是外国的生活方式不适合中国的厨房，正好我在台湾的装修论上也有过潜水学习，台湾新装修较多地运用了开放式厨房的方式，别说台湾人民跟我们饮食习惯不一样哦上图
总结：封闭式厨房的理念多半是基于思维上的习惯，我家12年厨房虽然装了移门，但是几乎没有关过，吊顶上也从来没有清理过，依旧白亮如新（用的还是贴牌油烟机）
与其说封闭的是厨房，不如说封闭的是落后的观念和生活习惯
PS，本理念是适合改开放式厨房的户型，不适合开放的户型不建议盲目开放
[ 本帖最后由 yanglei79 于 16-3-17 11:07 编辑 ]
QUOTE:
原帖由 梦戴溪 于 2016-3-17 20:14 发表
收到！我好好学习一下。79哥对A大如此推崇，必有其独到之处。我觉得您在镇江家装论坛发出了不一样的声音，当我们还忙着比较性价比、模仿抄袭各类风格的同时，您已经尝试把 ...
非常感谢你编辑了这么多，其实4年前我也是这么比过来的，之后我结识a大初衷也是图性价比去的，跟着学习了一段时间后觉得理念比之前有了很大改变。收到！我好好学习一下。79哥对A大如此推崇，必有其独到之处。我觉得您在镇江家装论坛发出了不一样的声音，当我们还忙着比较性价比、模仿抄袭各类风格的同时，您已经尝试把 ...
不管是装修还是别的方面，有一位好的老师非常重要，大家来装修论坛写帖就是为了搞好装修，我应该把自己看到的听到的学到的拿出来与大家分享，不管对与错，相互讨论中获得提高，牢牢抓住温馨舒适这两个关键词，通过装修来真正改善居住，提高生活品质。
再次谢谢你
[ 本帖最后由 yanglei79 于 16-3-18 07:44 编辑 ]
QUOTE:
原帖由 元月1号 于 2016-3-18 16:23 发表
这个是建立在国外有很好的胶的基础上，国内相关的胶耐久性不过关，所以大理石一般还是干挂或者湿贴。日本很多装修是建立在有好的建筑材料上，这点目前国内还达不到，如浴室，这个差距没有10年估计难赶上。
去瓷 ...
非常感谢你留下中肯的宝贵意见。这个是建立在国外有很好的胶的基础上，国内相关的胶耐久性不过关，所以大理石一般还是干挂或者湿贴。日本很多装修是建立在有好的建筑材料上，这点目前国内还达不到，如浴室，这个差距没有10年估计难赶上。
去瓷 ...
对比发达国家我们要学习的还有很多很多，就墙面基础施工这块我们还在沿用国外1940年代就淘汰掉的工艺，说落后70年不夸张。有些工艺其实并不复杂，装修工人稍加学习之后就能熟练掌握，所以我们看到了a大将日本整体卫生间照搬到国内的成功案例，包括他即将开始的与日本国内同步的水电施工工艺。
纵观0511家装版几年的发展，可以看出别墅复式大户型的多了，改善型居住多了，二次三次装修的多了，预算也逐年增加，建材外购的网购的多了，从学习篱笆到学习19楼甚至CHH，Houzz，人们的眼界提高了。
马云说改革是被逼出来的，创新也是被逼出来的，到时候就是市场需求倒逼着商家变革和推动施工的进步。
关于我家的具体施工，老实说我还没有烦到这步，因为现在平面方案都还没出来，a大说过提供施工指导和辅助材料，所以我是不担心的。
再一点就是价格问题，我一直说装修是系统工程，各主材并不是孤立的，比如瓷砖，除了瓷砖本身的价格之外，瓷砖加工切割费，瓷砖胶的钱，瓦工本身的工钱甚至斜帖造型小砖的加钱，最后还有最近风靡的美缝费用。用防油污板，后面因瓷砖引起的一连串费用都没有了，所以必然是省钱的。
创新有风险，行事要谨慎。感谢你的关注和中肯的建议。
QUOTE:
原帖由 元月1号 于 2016-3-18 16:38 发表
看到你买了石英石水槽，不知道橱柜台面是哪家？据我所知目前国内只有赛凯隆南京进了一套德国设备可以达到图片的效果（不过他们目前还不会用）。
国内加工很多不如意，至少是目前镇江市场上不行，可能有人对此不认 ...
谢谢你，有一点你有所误解，我这个不是石英石材质的水槽。你是内行，相信也知道国外石英石是用在哪里，作为含毒性的材料石英石严格意义上是不允许用在室内的，好在我们中国人抵抗力强。a大自己的作坊橱柜厂早期有很多此种水槽与石英石台面完美拼接的案例，而现在则推荐客户使用更加健康无尘的可丽耐台面。看到你买了石英石水槽，不知道橱柜台面是哪家？据我所知目前国内只有赛凯隆南京进了一套德国设备可以达到图片的效果（不过他们目前还不会用）。
国内加工很多不如意，至少是目前镇江市场上不行，可能有人对此不认 ...
日系内装建材在国内一直比较低调，我学习了一年多都谈不上了解，正好很多同学对此水槽有兴趣，明天我试着做一份功课加以说明
[ 本帖最后由 yanglei79 于 16-3-18 22:17 编辑 ]
QUOTE:
原帖由 四哥 于 2016-3-18 16:57 发表
非常中肯的见解，很认同，尤其是最后一段文字是我想说的话。非常欢迎有不一样的声音，并且是良性的互动。
感谢四哥的留言，a大对自己装修的定位是采用日系内装建材公寓化精装修，以平层居多，没有过多的装饰比较简单。非常中肯的见解，很认同，尤其是最后一段文字是我想说的话。非常欢迎有不一样的声音，并且是良性的互动。
贴近普通百姓，简单，精致，舒适，实用。我个人认为A大的案例很好地贯彻了这八字箴言，也符合了目前国际公寓主流的简约风格，宜家的成功说明了一切。
美式欧式新中式简约北欧红火了这么多年，可能我这个似是而非的日式比较小众，有不同的观点很正常的
欢迎四哥多来提提宝贵意见
附几张图片，两张是曼哈顿某公寓和厨房实景，一张是欧洲某国民居
[ 本帖最后由 yanglei79 于 16-3-18 22:59 编辑 ]
