京江邑餐饮经营经典粤菜
地点:学府路127号瑄园小区(百度、高德、微信均可)
由广东五星级饭店行政总厨领衔打理,顺德猪肉婆烧腊大师加盟,制作精致、纯正的粤菜,目前饭店尚有三间包厢可以提供年夜饭
需要的可以联系:0511-88859778
京江邑 餐饮 外貌
8-10人包间
10-12人包间
12-16人包间
添加几个菜品吧,让大家有个感性认识
京江邑脆皮五花特点:皮脆,肉香 ,肥美,沾白糖吃,顺德特色菜
京江邑海皇豆腐
特点:豆腐为饭店自制,里外井然,有食客过来,竟然会点两份。。。
顺德养生小炒皇
特点:自制。鲜美、诱惑、品质
麦香菠萝
特点:女士儿童特别喜欢,简直停不下来,必点菜
黄金酱焗生蚝
特点:一个苛刻的镇江餐饮界的老人对此赞不绝口。。。精美代表,滋阴壮阳,延缓衰老,强身健体
帝皇三吃
特点:吃货界的天花板,非火锅类,需要厨师精加工。
[ 本帖最后由 金港流浪客 于 2024-1-19 16:46 编辑 ]
QUOTE:
原帖由 美食大家 于 2024-1-19 21:37 发表
价格亲民包?
谢谢亲关注价格亲民包?
价格是否亲民一直是大家对粤菜关注的一个点
其实是有点误解
真正的南方粤菜,也就是我们一般淮扬菜的水准
只不过粤菜走出来之后,变得更为精致,价格也就略显上浮,这也是大家给予粤菜的一个基本印象
京江邑粤菜虽然是聘请的顶级广东五星级饭店的行政总厨,但是他们的菜肴却始终没有脱离一般消费水平,他们追求的是品质:“把豆腐做出肉的感觉”
用一句这样的话可以形容,虽然似乎也不那么恰当:下得厨房,上得厅堂
京江邑出道两个月,已经得到越来越多的陌生爱好者的喜爱,甚至于回头客多于新客
也是源自于京江邑没有做更广、更深的宣传
他们秉信酒香不怕巷子深,甚至于在目前铺天盖地的微信、抖音、小红书推广的情况下,他们也没有借助网红的力量(虽然有此打算)
是因为他们希望试营业初期能够靠自己的口碑打出一片自己的天下
就目前京江邑的粤菜水准
据饭店负责人介绍,他们目前并没有限制大众消费,顾客过来,可以点单,不讲标准,喜欢吃什么就点什么
从过往来看,100元以下的消费,大几百的商务接待,都有
说老实话,目前就餐的负面反馈甚少
因为这家饭店的厨师团队是真正的来自于广东一线的,并非草台班子,他们做出的就是粤菜本该有的样子
从接待年夜饭的情况来看,饭店前台甚至建议首次前来定年夜饭的客人先过来小餐一下,感受一下品味是否符合自己
也体现饭店对顾客的一种尊重
希望饭店能够在顾客真心喜爱的情况下长久良好的发展下去
而且饭店负责人说,他们饭店外貌看上去不是那么惊艳,但是进来的客人都表示相当的温馨,节省的成本也就不需要加在顾客身上,让顾客得到更好的享受
[ 本帖最后由 金港流浪客 于 2024-1-20 08:33 编辑 ]