不能简单得说壁纸、乳胶漆哪个环保，哪个不环保。壁纸、乳胶漆都有环保的产品，也都有不环保的产品，关键是要选择环保产品。
乳胶漆在我国的历史悠久，经过长久的发展，油漆业已经发展的相当完善，市场有很多竹炭抗甲醛的产品，非常环保。
壁纸虽然在上世界90年代才进入我国，但是由于壁纸装饰效果好，越来越多的家庭选择壁纸，因此壁纸发展速度快，现在市场上的无纺布壁纸、纯纸壁纸都是绿色环保材料制作的。
最主要的还是看楼主你自己喜欢什么了