为了提高公众对土壤健康的兴趣,美国农业部发起了一项埋内裤挑战——一种突破传统的土壤健康检测方法。
内裤不会说谎。
它会告诉你一个人最诡秘的隐私,也能揭示出大地母亲不为人知的秘密。健康的土壤是饥饿的,内裤就是其最喜欢的零嘴。


你可能以为内裤只能日常穿戴,殊不知它在科学中扮演着关键角色。

内裤有一个秘密的身份,那就是土壤的健康晴雨表。每条平凡无奇的棉质内裤,都可以成为土壤质量的最佳代言人。

背后的原理非常简单。棉花,作为一种天然纤维,与土壤中的微生物有着深厚的渊源。当内裤被埋进土壤中,它会成为微生物的盛宴。

微生物越活跃,内裤就越快消失。反之,如果土壤质量欠佳,微生物稀少,内裤会在地下孤独地躺上几个月,几乎不变色、不变型。

埋内裤挑战形成了一个视觉品牌。内裤从深埋裆下到根植土壤,不断吸引招募来新的挑战者。活动覆盖范围越来越大。土壤吸收了内裤营养,公众吸收了农业知识。

第1步,突袭你的内裤抽屉,趁其不备裹挟到农田。第2步,挖一个足够大的洞,把内裤平放进去。拍一张照片,然后把洞盖上。将日历提醒设置为60天



第3步,把内裤挖出来。像考古学家一样小心行事。埋过的内裤极有可能六脉尽断、命门劲损,一个不注意就灰飞烟灭了。


60天中,微生物有充足的时间施展它们的魔法。60天后,内裤变质越厉害,你的土地就越健康。一勺健康土壤所含的微生物比地球上的人口还多,除了啃食棉花等有机物外,它们还有助于土壤抵抗侵蚀,并循环养分和储存水分。

微生物以死亡的植物和动物为食来获取能量,将其分解并将养分送返土壤供作物吸收。内裤是由一种叫做纤维素的糖制成的,微小的分解者喜欢吃这种糖。

如果你是农民,土壤中的微生物和蠕虫、线虫是你最好的朋友。它们也会饥饿,需要食物才能茁壮成长。时不时喂点内裤给它们,是作为朋友的举手之劳。

随着世界人口和粮食生产需求的增加,保持土壤健康至关重要。土壤微生物活性越强,代表着更高的产量,也就是更高的利润。内裤越烂的农场主脸上越有面子,眼中越有光。



埋入土壤的内裤是一封发给大地的问候信。在不太健康的土壤中,棉质内裤以基本完好无损来回应。对一个节俭的老农来说,洗吧洗吧还能接着穿。


农民对这个公民科学项目喜闻乐见。影响范围远远超乎了美国农业部的预期。加拿大、澳大利亚、新西兰、英国、欧盟的农民纷纷献出自己的内裤,任其被咀嚼、撕扯、裂解、噬咬……直至漏洞百出、完全与大地融为一体。



在澳大利亚埋内裤与世界上其他地区比起来,有一个关键的不同。在其他地方,人们会把松紧带露出头来留作记号,作用就像墓碑。但在澳大利亚,袋鼠会偷内裤,因此澳洲人总是完全深埋内裤。


城里人也跟风参加挑战。全球多地的内裤被抢购一空。在干燥的土壤中,蚯蚓会向下深入,微生物会处于休眠状态。为了种好内裤,许多人每周都在后院给内裤浇水。

埋内裤当然不是检查土壤健康状况的唯一方法。农业学家也使用公认的科学监测技术。但内裤要便宜得多。


其中男式内裤比女式内裤更便宜,也更容易获得。另外,在视觉上男式内裤比女式内裤更容易观察分解情况。女式内裤可能在埋之前就已经有各种大洞了,谁知道哪个洞是什么东西咬的。

“许多科学家都认为,我们的星球上所剩无几的表层土壤只剩不到60年,不到60次收成。”宾夕法尼亚州土壤健康联盟协调员丽莎·布拉祖尔说。“然而,如果我们采取重建土壤微生物组的做法,随着我们改善土壤,我们就可以避免这场灾难。”

土壤中的微生物实在是太小了,小到在过去很少有人关注它们。如今,通过内裤,我们终于开始了解它们对所有生命的重要性。并不仅仅只有内裤生产商获益,土壤健康意识同样是真正的赢家。