东吴印象的菜品属于大众消费，采用明厨明档操作，食材用实物摆盘，让人对吃的啥一目了然。菜肴烹饪以传统淮扬菜为主，总体口味咸淡适中。菜品属于大众消费级别，没有什么本店亮眼的特色菜和招牌菜。经常推出价格不等的优惠套餐活动，三五朋友小聚消费不高，聚集了不少人气。经济实惠、好吃不贵、套餐加持、食客聚会、生意不错、人气绝对、来来往往、吃喝消费。