现在外面吃火锅着实不便宜，一顿火锅三五个人小聚，消费个四五百元很正常，原来吃火锅图个经济实惠，过过麻辣瘾，现在的火锅逐步从大众消费变成美食奢侈性消费了。还是在家自备食材，搓一顿经济实惠、干净放心、好吃不贵的家宴版火锅来的舒心自在。