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sunshine0

来自江苏省
精华 1
注册 2006-5-14
行业商业贸易

开菲尔菌宝宝激活第二次加奶情况

第一次没过菌宝宝的奶量发酵了12小时具备了简爱酸奶的质地，因为不想用塑料制品所以买的硅胶滤勺，酸奶中能吃到菌宝宝小颗粒，卖家说网眼太大了。第二次加多了奶量，发酵28小时了，仍然只是简爱酸奶的质地，没能变成嫩豆腐状，是奶太多还是菌宝宝活性不够呢?这次用了硅胶屉布过滤，酸奶中不再有菌宝宝颗粒，换了个杯子，把过滤出来的菌宝宝放进去，倒了一半牛奶，其余的用原来发酵好的开菲尔填充满，明天再看结果。