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    饮食男女  >  [下厨房] 鲜掉眉毛的面拖蟹     
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    [下厨房] 鲜掉眉毛的面拖蟹      查看: 2734  回复: 2
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    鲜掉眉毛的面拖蟹

    真的是好久没吃过的一道菜,属于是江浙沪小孩的童年“肯德基”,“吮指”面拖蟹,tree tree的,连壳带肉一起嚼一嚼别提多香了!
    今天这个螃蟹大了点,吃完蟹肉,但蟹壳上的面糊一点都舍不得浪费,根本停不下来,吃到嘴巴里面都破皮了








                      
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    QUOTE:
    原帖由 springsky 于 2024-12-17 15:25 发表
    要小小的螃蟹最好
    没买到毛脚蟹啦




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    • 注册 2017-7-11
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    QUOTE:
    原帖由 bluestick 于 2024-12-18 11:10 发表
    夏天六月黄的小螃蟹做面拖蟹,

    其实,香好吃的原因,是在油锅里炸的原因。



    那个年代,大家肚子里没有油,油炸的东西都觉得好吃。
    对滴对滴,我觉得面糊比蟹还好吃




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