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    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 不是面包太贵买不起,而是面包机更有性价比
    饮食男女  >  [烘焙] 不是面包太贵买不起,而是面包机更有性价比     
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    [烘焙] 不是面包太贵买不起,而是面包机更有性价比      查看: 50714  回复: 17
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    不是面包太贵买不起,而是面包机更有性价比

    买面包机的初衷是为了做吐司,因为很爱很爱吃三明治,店里的吐司就几片还贼拉贵差不多20左右,但是我看上的一款贫民版面包机才四百块。

    这么算的话我买20次吐司就可以买一台面包机,果断蹲到了活动买了面包机。


    一年多的时间几乎每周做一到两次吐司,普通吐司用面粉鸡蛋牛奶算下来成本不到十块钱,

    高兴的时候还能自己加点其他的材料做花式吐司,反正比外面健康多了。


    面包爱好者觉得这个面包机买的真值!








                      
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    原帖由 跋山涉水 于 2024-1-17 11:20 发表
    我也自己做,但就是不拉丝
    多试试几个方子,我用面包机做白吐司拉丝很简单




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    原帖由 小yfcsg/ 于 2024-1-17 12:12 发表
    请问这个面包机什么牌子的,我也想买个,不知道选哪种





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    原帖由 许大仙 于 2024-1-17 13:52 发表
    松下的吧 我也有 做了几次闲置了
    是的,我爱吃面包所以不会闲置,已经回本了哈哈哈




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    原帖由 埃及王子 于 2024-1-17 15:31 发表
    面包机做的面包不像面包,馍头不像馍头,二者之间产品,几年前买过面包机,用了二回扔了
    那是你不会用




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    原帖由 噬魂逍遥 于 2024-1-17 15:31 发表
    放心,你用不了半年就会扔一边吃灰了。
    放心 我用了一年多了依旧在用




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    原帖由 果果妈咪0807 于 2024-1-17 14:35 发表
    现在完全不是这个价格了
    我也是蹲的活动价




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    原帖由 无阿贾千瓦时 于 2024-1-17 16:13 发表
    楼主热心下,说下面包机做吐司方子。
    高筋面粉250g,耐高糖酵母3g,鸡蛋一个约40g,冰牛奶150g,黄油20g,白糖20-30g,炼乳20g,盐2g




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    原帖由 叮铛 于 2024-1-17 17:16 发表
    求方子
    高筋面粉250g,耐高糖酵母3g,鸡蛋一个约40g,冰牛奶150g,黄油20g,白糖20-30g,炼乳20g,盐2g
    选软面包模式




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    原帖由 ghdddd 于 2024-1-17 16:17 发表
    不怕买机器  就怕做不好……
    网上多试几个方子总有一个适合你




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    原帖由 xzz1978 于 2024-1-17 17:49 发表
    家里做的没有添加剂干巴巴不好吃
    我还嫌外面都是香精味不好吃呢




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    原帖由 叮铛 于 2024-1-18 07:37 发表
    我家也是东凌。所以闲置了。马买个松下去
    先上小红书找找看东菱的机子有没有人分享方子呢,我看东菱的面包桶都比松下的大




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    原帖由 tylt1112 于 2024-1-18 08:46 发表
    高筋面粉250g,耐高糖酵母3g,鸡蛋一个约40g,冰水150克,白糖8g,盐2g,这个配方能做出好吃的面包来吗?
    不能,没有油 糖也少




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    原帖由 阳光伙伴 于 2024-1-18 08:47 发表
    面包机揉不出手套膜,吐司就要手套膜才好吃





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    原帖由 叮铛 于 2024-1-18 21:25 发表
    松下什么型号,我马上也买一个,我有个东凌,做出来不行
    SD- PY100




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    原帖由 叮铛 于 2024-1-18 21:25 发表
    松下什么型号,我马上也买一个,我有个东凌,做出来不行
    可以去小红书搜同型号的机器,看看面包方子呀




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    原帖由 跋山涉水 于 2024-1-19 11:00 发表
    你这配方不就是面包机说明书上给的配比吗
    ?你确定




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    原帖由 冷的冬天 于 2024-2-2 09:53 发表
    不知道什么原因    10次有5次都不能发酵成功,是温度高了还是低了?
    也可能酵母不好了




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