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    饮食男女  >  [探店] 隐藏在巷子里的苍蝇馆子     
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    [探店] 隐藏在巷子里的苍蝇馆子      查看: 108558  回复: 1
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    田鸡的进货证明查一下。





                      
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    QUOTE:
    原帖由 匿名的好友 于 2024-6-12 06:49 发表
    青蛙不是不允许吃吗?
    现在养殖的不少,有进货证明的话可以销售食用,但是野生的黑斑、沼蛙等基本都是三有,其中虎纹还是二保,不过最关键的还是野生青蛙裂头蚴感染率非常之高,几乎100%,而田鸡烹饪的特点决定了无法完全杀死寄生虫。




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