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    » 梦溪论坛 » 百姓话题 » 请教东乡烂面饼和面
    百姓话题  >  [社会写真] 请教东乡烂面饼和面     
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    [社会写真] 请教东乡烂面饼和面      查看: 3128  回复: 3
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    • 来自 浙江省
    • 精华 0
    • 注册 2016-6-27
    •  

    和面简单，难的是把饼拍圆拍薄拍均匀。多做做就好了。我上午把馅心弄好，吃过晚饭开始动手做饼。
    ---发自华为---






                      
    2024-9-14 16:37 1楼
    0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择  查看全部  分享本楼
    • 来自 浙江省
    • 精华 0
    • 注册 2016-6-27
    •  


    QUOTE:
    原帖由 三茅宫居民 于 2024-9-14 19:13 发表
    请问是用冷水很面吧？我今早用开水和面的，没做起来。
    冷水，和好后等个十几二十分钟再包，稍微发酵一下。
    ---发自华为---





    2024-9-14 23:33 2楼
    找工作，就上MY0511！  查看全部  分享本楼
    • 来自 浙江省
    • 精华 0
    • 注册 2016-6-27
    •  


    QUOTE:
    原帖由 三茅宫居民 于 2024-9-16 14:47 发表
    谢谢！请问需要放发酵粉吧？
    什么都不要放，就用凉水
    ---发自华为---





    2024-9-16 22:48 3楼
    买房、卖房、租房上镇江房产网！  查看全部  分享本楼
    • 来自 浙江省
    • 精华 0
    • 注册 2016-6-27
    •  


    QUOTE:
    原帖由 我=海 于 2024-9-16 22:56 发表
    昨天到大路，想买一点，一个没买到！生意太好！
    我昨晚做了三十几个，一块都没有吃。我老公一口气能吃三块。
    ---发自华为---





    2024-9-16 23:08 4楼
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