下厨做饭堪比蒸桑拿，炎炎夏日，怎么能给厨房降降温？
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厨房之所以热，是因为灶台明火源源不断的热量。
夏天做饭可以多用电磁炉、蒸箱，少做煎炒炸，多用蒸煮拌，少用明火。
凉霸
凉霸类似于风扇，能加速空气流动，让人感觉凉快一点，
但当厨房内温度太高时，吹出来也是滚烫的热风，就没办法“降温”了。
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凉霸安装时要注意位置，避免对着灶火吹。
为什么不用风扇：
1.厨房面积本就不大，落地风扇比较占面积，容易碍事。
2.风扇的大风力会影响灶火，使火苗不稳定，而且会把油烟吹得到处都是，打扫起来非常麻烦。
空调
市面上有专门安装在厨房的专业空调，这种空调有抗油污的处理，和凉霸一样嵌入吊顶安装。
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但是价格很高，条件允许可以考虑给厨房安装专用空调。
普通空调没有抗油污功能，一般不推荐安装。
如果非要装，首先要考虑挂机在厨房的安装位置，还有外机的放置和冷凝水的排放。
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可以买个便宜的空调，用个几年直接换新，也可以做饭前开空调提前给厨房降温。
假如家里安装了中央空调，建议厨房或厨房门口预留一个出风口，
注意不要正对灶台，回风口安装在厨房的空间，基本不用太担心油污问题。
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不想装空调，直接蹭客厅空调是最省事的办法。
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空调装在客厅靠近厨房的地方，做饭时把厨房门打开，也能稍微凉快些。
吸油烟机打开，这样既不用担心油烟飘出去，还能够享受一些空调带来的清凉。
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开放式厨房直接吹客厅空调也很凉爽，担心油烟，可以选个吸排力大的油烟机或集成灶。
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[ 本帖最后由 my0511唐老鸭 于 2022-7-26 14:15 编辑 ]
