11月29日,测评博主@老爸评测-魏老爸发布了对紫燕百味鸡等卤味的检测报告,引发广泛关注。
检测结果显示,知名品牌紫燕百味鸡的五个产品微生物检测结果不符合标准,其中夫妻肺片和香辣鸭脖2个品类菌落超标,夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹3个发现了过量的大肠菌群,并且鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群5个样品都超出了最高安全限量,最高的一个超标的290倍。
大肠杆菌直接或间接来自于粪便,博主质问这是食物原材料没洗净,还是制作过程中存在问题?在博主视频的评论区,有网友晒出疑似食用紫燕百味鸡产品后,细菌感染就医的就诊记录。
还有网友晒出疑似紫燕百味鸡网店的回应。