近日,据媒体报道,上海某饭馆200元一份的潮汕砂锅白粥火了。对此,该饭馆店长告诉记者,称这款白粥之所以贵是因为“使用了某法国品牌矿泉水熬煮,其它粥用的是普通过滤水。不愿吃不要选择就可以了。”
值得一提的是,某平台博主于11月23日发布该饭馆探店视频,称200元一份的潮汕砂锅白粥有些糊底。据悉,该饭馆关联商家为上海糜言餐饮管理有限公司,通过查询企查查发现,该公司成立于2017年11月,注册资本30万元,由上海水与火实业发展有限公司全资持股。经营风险信息显示,该公司曾因“未按照要求建立餐厨废弃油脂记录台帐”被行政处罚2000元,销售未标注产品执行标准、生产日期标签礼盒被罚5000元