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原帖由 zealot 于 16-10-27 17:53 发表
一图看懂乳胶漆，墙纸，硅藻泥如何选
长图，不知道客户端能不能支持，发了试一下
精辟，但有待推敲，例如硅藻泥修补就很方便，鸟巢已经试过
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- 行业 房产建筑
新手如何选择烤箱？
好几天没有认真写点东西了，近期的雨下得有点糟心，心情也跟着烦躁起来
不过糟心归糟心，装修还是要继续的。听15姐的话，快乐装修
这两天在学习关于烤箱的功课，双十一快到了，想趁这个机会把烤箱置办了。之前在定橱柜方案的时候，就为烤箱预留好了位置，厨房准备做个高柜安放嵌入式烤箱。在烤箱选择方面，属于菜鸟一枚（目前为止还没使用过烤箱
），隐约感觉到有个大坑在等着我 
（都说一入烘焙深似海 ）。所以功课要提前做起来啊，万事问度娘，百度搜索了一下——新手如何选择烤箱？以下内容来自百度：
当您想购买一款烤箱时，不管是嵌入的或移动的，需要考虑的不仅是烘烤的功能，还需要考虑清洁和其他的使用的方便性。
第一步
确认您的厨房安装烤箱的位置是否够？嵌入式烤箱，需要确认它的开孔，不是门，通常门比孔大很多。
第二步
确认您想买一个燃气烤箱还是电烤箱（目前国内主流的烤箱就是电烤箱）。
第三步
确认您想买一个热风对流烤箱，它包括一个风扇和一个园形的电热管，这种烤箱可以一次烤制更多食物，并且烤制更均匀。
第四步
选择自清洁或标准烤箱，自清洁通常价格特别昂贵（国内一般在12000元以上），不过自清洁烤箱清洁特别方便，可以免去复杂的油污清洗保持腔内清洁。
第五步
可以考虑其他清洁功能：比如，可拆门，按压式旋钮，腔体内壁易清洁氧化涂层（搪瓷内壁）。
第六步
确认烤箱工作时烤箱门中心温度是否很高？对于家里有小孩来讲，温度高容易烫伤手有危险，最好在50度以下是最安全的。
第七步
确认腔体里的烤箱灯足够亮能看清腔体里的食物。
第八步
确认其他的烤箱功能，比如自动控制功能，自动开始和自动停止功能，数字控制面板，LED显示，深烤盘，浅烤盘，双层烤，储物抽屉，烤肉探针，外观颜色等。
购买烤箱最重要的几点：
1、产品性能，食物烤制是否均匀？很重要，更多的是烤出来半生不熟，要嘛外边糊了里边还不好,检验办法将面包片均匀摆满烤网，将烤网置于烤腔的中间隔，用上下火档，220度，烤制3分钟，检查面包片烧色是否均匀，允许有轻度色差，如果出现部分烧焦，周边还是浅色，说明温场不均，性能不好。
2、门温度，温度太高大于50度，对家里有小孩来说，说不定就是买回家一个危险，对某些产品有客户形象的说“门上可以煎鸡蛋”，这当然很危险。这一点很重要，但很多产品做不到。
3、检查烤箱门铰链质量，双叉腿铰链容易夹手，在国外已经被淘汰，再有铰链弹簧弹力要足够支撑门重量，检验办法是，门开到任意位置放手，门不会快速掉下，关门时，门不会大力“嘭”的一声关上。这样也容易夹手。有以上问题说明铰链质量有问题。并影响烤箱使用寿命。
4、烤箱工作时的噪音是否很大？这也是当前国外大品牌关注的一个烤箱要点，家里油烟机本来就嘈，如果烤箱也嘈那就没心情了，烤制的乐趣就大打折扣。一般小于40分贝最好，检验办法，开启热风烤档，烤制15-20分钟后机器内部冷却风扇会启动，这时候噪音最大，如果声音细微均匀说明很好，如果声音很大，用手摸烤箱表面感觉有震动感，说明机器不是很好。
5、关注烤箱与橱柜的整体效果，一般不锈钢表面和全黑玻璃表面的好搭配一点。
6、安全，关注产品是否获得各种安全认证，一般出口的都会有德国的GS，澳洲的SAA，以及很多国家通用的CB,再有出口欧洲的一般还有德国食品安全认证LFGB(主要是针对与食物接触的烤盘烤架是否含有对人体有害的微量元素）。
关心做工是否精致漂亮，主要检查烤网 烤盘 门上不锈钢是否有尖角 利边，这些主要是在清洁烤箱时会划伤手，都是厂家的质量问题。
7、最最重要的一点就是嵌入式烤箱的稳定性，如果买了一个烤箱用了三五年坏了，很影响厨房的整体装修，换也不是不换也不是，不如直接一步到位买一个好的，可花了双倍或者更高的价钱，但是得到的体验却不止这些，十多年稳定的使用寿命，优异的的功能，烤同样的食品获得更优质的口味和品相。
[ 本帖最后由 爱上六月天 于 16-10-28 14:50 编辑 ]
好几天没有认真写点东西了，近期的雨下得有点糟心，心情也跟着烦躁起来
不过糟心归糟心，装修还是要继续的。听15姐的话，快乐装修
这两天在学习关于烤箱的功课，双十一快到了，想趁这个机会把烤箱置办了。之前在定橱柜方案的时候，就为烤箱预留好了位置，厨房准备做个高柜安放嵌入式烤箱。在烤箱选择方面，属于菜鸟一枚（目前为止还没使用过烤箱
），隐约感觉到有个大坑在等着我 
（都说一入烘焙深似海 ）。所以功课要提前做起来啊，万事问度娘，百度搜索了一下——新手如何选择烤箱？以下内容来自百度：当您想购买一款烤箱时，不管是嵌入的或移动的，需要考虑的不仅是烘烤的功能，还需要考虑清洁和其他的使用的方便性。
第一步
确认您的厨房安装烤箱的位置是否够？嵌入式烤箱，需要确认它的开孔，不是门，通常门比孔大很多。
第二步
确认您想买一个燃气烤箱还是电烤箱（目前国内主流的烤箱就是电烤箱）。
第三步
确认您想买一个热风对流烤箱，它包括一个风扇和一个园形的电热管，这种烤箱可以一次烤制更多食物，并且烤制更均匀。
第四步
选择自清洁或标准烤箱，自清洁通常价格特别昂贵（国内一般在12000元以上），不过自清洁烤箱清洁特别方便，可以免去复杂的油污清洗保持腔内清洁。
第五步
可以考虑其他清洁功能：比如，可拆门，按压式旋钮，腔体内壁易清洁氧化涂层（搪瓷内壁）。
第六步
确认烤箱工作时烤箱门中心温度是否很高？对于家里有小孩来讲，温度高容易烫伤手有危险，最好在50度以下是最安全的。
第七步
确认腔体里的烤箱灯足够亮能看清腔体里的食物。
第八步
确认其他的烤箱功能，比如自动控制功能，自动开始和自动停止功能，数字控制面板，LED显示，深烤盘，浅烤盘，双层烤，储物抽屉，烤肉探针，外观颜色等。
购买烤箱最重要的几点：
1、产品性能，食物烤制是否均匀？很重要，更多的是烤出来半生不熟，要嘛外边糊了里边还不好,检验办法将面包片均匀摆满烤网，将烤网置于烤腔的中间隔，用上下火档，220度，烤制3分钟，检查面包片烧色是否均匀，允许有轻度色差，如果出现部分烧焦，周边还是浅色，说明温场不均，性能不好。
2、门温度，温度太高大于50度，对家里有小孩来说，说不定就是买回家一个危险，对某些产品有客户形象的说“门上可以煎鸡蛋”，这当然很危险。这一点很重要，但很多产品做不到。
3、检查烤箱门铰链质量，双叉腿铰链容易夹手，在国外已经被淘汰，再有铰链弹簧弹力要足够支撑门重量，检验办法是，门开到任意位置放手，门不会快速掉下，关门时，门不会大力“嘭”的一声关上。这样也容易夹手。有以上问题说明铰链质量有问题。并影响烤箱使用寿命。
4、烤箱工作时的噪音是否很大？这也是当前国外大品牌关注的一个烤箱要点，家里油烟机本来就嘈，如果烤箱也嘈那就没心情了，烤制的乐趣就大打折扣。一般小于40分贝最好，检验办法，开启热风烤档，烤制15-20分钟后机器内部冷却风扇会启动，这时候噪音最大，如果声音细微均匀说明很好，如果声音很大，用手摸烤箱表面感觉有震动感，说明机器不是很好。
5、关注烤箱与橱柜的整体效果，一般不锈钢表面和全黑玻璃表面的好搭配一点。
6、安全，关注产品是否获得各种安全认证，一般出口的都会有德国的GS，澳洲的SAA，以及很多国家通用的CB,再有出口欧洲的一般还有德国食品安全认证LFGB(主要是针对与食物接触的烤盘烤架是否含有对人体有害的微量元素）。
关心做工是否精致漂亮，主要检查烤网 烤盘 门上不锈钢是否有尖角 利边，这些主要是在清洁烤箱时会划伤手，都是厂家的质量问题。
7、最最重要的一点就是嵌入式烤箱的稳定性，如果买了一个烤箱用了三五年坏了，很影响厨房的整体装修，换也不是不换也不是，不如直接一步到位买一个好的，可花了双倍或者更高的价钱，但是得到的体验却不止这些，十多年稳定的使用寿命，优异的的功能，烤同样的食品获得更优质的口味和品相。
[ 本帖最后由 爱上六月天 于 16-10-28 14:50 编辑 ]
是不是自己已经晕了
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