大家去餐馆，一般怎么评测厨师和店家水平？ - 饮食男女 - 梦溪论坛镇江,时事,招聘,求职,社区,房产,装修,美食,摄影, 汽车,摄影,运动,女性,征婚

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来自江苏省
精华 0
注册 2010-3-20
行业金融保险

大家去餐馆，一般怎么评测厨师和店家水平？

第一次去评测的，不管什么口味餐馆什么季节，我基本会点一道青椒肉丝（肉丝是不是新鲜口感软嫩不柴），然后是米饭看看店家的用米是不是好米。

---发自梦溪论坛手机客户端---

已有0人打赏

2024-8-12 18:19 1楼

找工作，就上MY0511！只看该作者分享本楼

fffonet

来自江苏省
精华 0
注册 2009-2-28
行业工业制造

能否公布一下测评结果？

2024-8-12 20:08 2楼

MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！只看该作者分享本楼

ngfngf000

来自江苏省
精华 0
注册 2011-11-22
行业电子制造

小饭店才有青椒肉丝，大店不是老客户不会给你炒青椒肉丝的。

---发自梦溪论坛手机客户端---

2024-8-12 22:30 3楼

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来自江苏省
精华 0
注册 2010-3-20
行业金融保险

目前砂锅类型大排档那种，特别是品类非常多那种饭店，基本都是预制菜了。

---发自梦溪论坛手机客户端---

2024-8-16 10:10 4楼

[联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！只看该作者分享本楼

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来自江苏省
精华 0
注册 2010-3-20
行业金融保险

QUOTE:

原帖由 ngfngf000 于 2024-8-12 22:30 发表
小饭店才有青椒肉丝，大店不是老客户不会给你炒青椒肉丝的。

嗯，我说的一般家庭小饭店

---发自梦溪论坛手机客户端---

2024-8-16 10:13 5楼

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