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    饮食男女  >  [下厨房] 方寸之地实现肉串自由。     
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    [下厨房] 方寸之地实现肉串自由。      查看: 14828  回复: 21
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    方寸之地实现肉串自由。

    “冬季的晚风,送来了久别重逢”。
    承蒙关照,朋友送来了半只羊。对吃货的投喂,不胜感激。比心~
    小食谱立马整起来!
    羊肉串配水烙馍,美味加倍。
    羊排肉,切丁腌制两小时,一定要放洋葱,激发香味。(各人口味不同方法不同),穿串,(签子头放锅里煮一下,竹签子的话要先泡水,预防后期烤糊),刷油,洒上烧烤粉。
    烤箱180度上下,先烤十分钟,刷酱汁,(油,蚝油,因为我没放盐腌)翻面,再复烤十分钟,出炉洒一次烧烤粉,孜然,喜欢辣的可以加点辣椒粉。
    一张水烙馍,卷着羊肉,配着可乐或啤酒,又是脂肪跳舞的一餐。
















                      
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    这羊肉串烤的太到位了,我肚子都咕噜噜了----




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    QUOTE:
    原帖由 梦里彩虹 于 2024-1-29 16:16 发表
    这羊肉串烤的太到位了,我肚子都咕噜噜了----
    羊肉串起来




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    原帖由 遇雨夏天 于 2024-1-29 16:10 发表
    看饿了都
    胃等你表示了




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    羡慕心灵手巧的人




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    麻烦你告诉他一下,别忘了我也是他的朋友




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    美食专家




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    原帖由 好运满满 于 2024-1-30 09:35 发表
    麻烦你告诉他一下,别忘了我也是他的朋友
    你这也太狠,直接从源头抓取




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    原帖由 一帆风顺下常州 于 2024-1-30 10:16 发表
    美食专家
    总要有点爱好()




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    QUOTE:
    原帖由 星上心诚 于 2024-1-30 09:29 发表
    羡慕心灵手巧的人
    你夸的,我该谦虚下,但内心是澎湃的。(你肯定也有我不能及的,羡慕的地方)三人行,必有我师。




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    脂肪跳没跳舞另说,反正我口水已经在跳舞了




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    上次差我一碗面条,要你这次连羊肉串一起让跑腿给我,跑腿费我出




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    QUOTE:
    原帖由 乖乖鼠 于 2024-1-30 10:54 发表
    脂肪跳没跳舞另说,反正我口水已经在跳舞了
    让口水做好自己本分,别影响胃也咕噜




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    QUOTE:
    原帖由 逐梦者 于 2024-1-30 10:56 发表
    上次差我一碗面条,要你这次连羊肉串一起让跑腿给我,跑腿费我出
    咋的,我这要是单独面条你还把跑腿晾在一边了?我这都是站在凳子上擀的面条




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    再配点芥末才香呢。




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    原帖由 wyj561396 于 2024-1-30 15:03 发表
    再配点芥末才香呢。
    口味新奇,下次试试。




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    都看饿了




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    原帖由 饽饽馍 于 2024-1-30 16:54 发表
    都看饿了





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    羡慕你的羊羊!感慨你的得意………




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    原帖由 水不在深 于 2024-1-30 19:51 发表
    羡慕你的羊羊!感慨你的得意………
    半只羊够得意一冬天了




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    好的生活,就是这样。




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